Mutfağımızda Artakalan Elmaları Nasıl Değerlendirebiliriz?

Her alışverişe çıktığımızda torbalardan eksik olmayan, dünya çapında en fazla tüketilen meyveler arasında belki de birinci sıradadır elma. Birçok organa faydasının yanı sıra, içerdiği vitamin ve elementler yardımıyla vücudumuzu güçlendirir.

Peki evimizde, mutfağımızda arta kalan elmalar ile neler yapabiliriz?

Cips yapabilirsiniz.

Cips hayatımızda vazgeçilmez bir aburcubur. Ne kadar sağlıksız olduğunu bilsek de yiyoruz. Artakalan elmaları elma cips yapabiliriz. Hem sağlıklı hem de kendimiz yaptığımız için rahat rahat tüketebiliriz.

Elmaları yıkayıp kurulayın ve incecik dilimleyin. Üzerlerine limon suyu damlatarak parmağınızla yüzeyine sürün. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin ve üzerine tarçın serpin. 100 derece fırında 1 saat pişirin.

Elma şekeri yapabilirsiniz.

Bildiğiniz üzere seyyar olarak satılan elma şekerlerinin nasıl yapıldığı konusunda hiçbir fikrimiz yok, kimin eli değmiş, hangi malzeme koyulmuş... Artakalan elmalarımızı değerlendirmek için elma şekeri yapabiliriz. İnternette tarifleri mevcut.

Kendinize bir iyilik yapıp suyunu sıkabilirsiniz.

Elma önemli bir C vitamini kaynağıdır. Kendimize bir iyilik yapıp elma suyu sıkarak kış aylarında vücudumuzu enfeksiyonlara karşı koruyabilir, bağışıklık sistemimizi güçlendirebiliriz.

Elmalı kurabiye yapabilirsiniz.

Annelerimizin vazgeçilmez kurabiye çeşitlerinin arasında olan, tarçın kokusunun yayıldığı mutfaklarda bilin ki elmalı kurabiye pişiriyordur. Çayın yanına yakışır, film karşısında aperatif olarak tüketilebilir, misafirlere ikram edilebilir. Kısaca her şeye yakışır. Eğer siz de kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu etmek istiyorsanız elmalı kurabiye yapabilirsiniz.

Elmalı turta yapabilirsiniz.

Elmalı turta sanırım dünyada en meşhur ve popüler turtalar arasındadır.
Tamamen elma ve hamurdan yapılmakla olup, elmalarımızı değerlendirmek ve çaylarımızın yanına nefis bir tat eklemek için elmalı turta yapabiliriz.

Okuduğunuz için teşekkürler. :)