MAKLUBE TARİFİ
Ben dersaneye giderken orada bize ikram olarak Maklube yapıyorlardı dalıyorduk bir tepsi maklubeye :D bir an özlediğimi farkettim ve yapmaya karar verdim :D
Maklube kelime anlamı olarak zaten ters çevirme anlamına gelir. İşin ucundada sonunda ters çevirme var ya hani :D Bazen makbule derdik maklubeye neyse uzun lafın kısası :D:D

Ve işte maklube malzemeleri :
2 adet patates
1 havuç
3 şu bardağı pirinç
250 gr kuşbaşı et
1 kase bezelye
1 bardak yağ ( kızartmak için )
Tuz
Karabiber
Şu
SALATASI İÇİN :
Yeşil Salata
Havuç
Kırmızı Lahana
Yoğurt
YAPILIŞI:
Eti sıvıyağda kavurmaya başlayın.
bir başka tavada da havucu kavurmaya başlayın azcık daha kavrulduktan sonra içine bir kase bezelyeyi ekleyip biraz daha kavurun .

Sonra patatesleri küp şeklinde doğrayıp sıvı yağda hafif kızartalım .

Etlerde kavrulduktan sonra patateslerin üstüne tencereye etleri yayalım.

Üzerine pirincin yarısını ekliyoruz .Onun üstüne de bezelye havuç karışımını döküyoruz .

Sonra tekrar kalan pirinci döküyoruz .

Onun üstünede pirincin üstü geçecek kadar şu döküyoruz .Ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.Kaynayana kadar pişiriyoruz.Kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar beklettikten sonra ocağı söndürüyoruz.
Yarım saat demlendirdikten sonra tepsiye ters çevirip kenarlarını salatayla ve yoğurtla süsleyip servise sunuyoruz .

Benim ilk yapmamda çok güzel oldu Afiyet olsun gençler :)
Özlemin mutfağından :D:D
Aşk İlişkileri
Kadın Emeği
Gündem
Cinsel Yaşam
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Dünya Kupası
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
YKS2026
Diğer
En İyi Cevaplar