Canan Karatay, Oruç Tutacaklara Tavsiyelerde Bulundu: Orucunuzu Paça Çorbasıyla Açın

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı açıklamada, ramazan ayının insan sağlığı için çok önemli olduğunu, sıcak ve uzun günlerde oruç tutarken bol su tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Prof. Dr. Karatay, günde iki öğün yemek önerdiğini, İbn-i Sina'nın da "İki öğün sağlıklıdır, üçüncü öğün hastalıktır." dediğini anımsattı. Hz. Muhammed'in iki öğün ve az yemek yediğinin bilindiğini belirten Karatay, "Bu (Günde iki öğün yemek), vücudun bir süre dinlenmesine, rahatlamasına, kendini toparlamasına, fabrika ayarlarına dönmesine fırsat tanımak demektir. Şimdiye kadar 'Sık sık ye, az ye.' diye diye insanları enine büyüttüler. İnsan organizması fizyolojik olarak iki öğün, hastaysa en fazla üç öğün yemeye programlanmıştır. İşte ramazan ayı bu imkanı vermektedir." diye konuştu.

Canan Karatay, Oruç Tutacaklara Tavsiyelerde Bulundu: Orucunuzu Paça Çorbasıyla Açın

"Acıktıran ekmek, şeker ve şekerli içecekler"

Karatay, oruçluyken herkesin normal hayatını sürdürmesi gerektiğini anlatarak, "76 yaşındayım, senelerdir 2 öğün yiyorum ve normal hayatımı sürdürüyorum. Her türlü aktivitemi de yapıyorum. Bunun alışkanlıkla ilgisi yok. Sağlıklı beslenirseniz vücut ve hücreler zaten toparlıyor. Acıkmıyorsunuz, acıkan beyniniz. Acıktıran da ekmek, şeker ve şekerli içecekler. Bunlar çok çabuk acıktırır ve susatır." ifadelerini kullandı. Ramazanda susuz kalmamanın, hakiki ve sağlıklı protein ve karbonhidratlarla beslenmenin önemli olduğunun altını çizerek, "boş" kalorilerden, çabuk acıktıran, halsiz bırakan yiyeceklerden uzak durulmasını önerdi.

Canan Karatay, Oruç Tutacaklara Tavsiyelerde Bulundu: Orucunuzu Paça Çorbasıyla Açın

"Ramazana bol su içerek hazırlanmalı"

Suyun önemine işaret eden Karatay, ramazana bol su içerek hazırlanılması gerektiğini belirterek, şu ifadeleri kullandı...

Şimdiden vücudumuzu sulandırmamız, yani bol su içmemiz lazım çünkü iftara doğru baş ağrısının sebebi açlık değil, susuzluktur. Şimdiden az yemek yiyerek vücudu hazırlamak diye bir şey yok. Sağlıklı yiyeceksiniz. Sağlıklı yerseniz, zaten vücut fazlasını istemiyor. Vücudun ihtiyacını doğal yiyeceklerle gidermek mecburiyetindeyiz. Her insanın vücudunun ihtiyacı değişiktir. İşlenmiş gıda, pakete girmiş gıda olmayacak. Pakete girmiş şekerli, gazlı içecekler olmayacak. Sağlıklı, hakiki besin vücuda girerse zaten acıkmıyor insan.

Karatay, sahura kalkmadan oruç tutmanın sağlık açısından riskli olduğuna dikkati çekerek, şu tavsiyelerde bulundu:

Sahurda omlet yenebilir. Yumurta çok önemli ama köy yumurtası olacak. Bir de köy tereyağı olacak. Yanında zeytin, turp ve yeşillik de çok önemli. İçecek olarak şekersiz süt ve kahve olabilir. Seviyorsanız ayran içebilirsiniz. Kahvaltıya alışıksanız, kahvaltı yapılabilir. Sabah çorbası da önemlidir ama tok tutmaz. Burada en önemli şey susuz kalmamak. Bir iki gün önceden vücudu sulandırmaya başlamamız lazım. Şimdikiler eski ramazan pidesi gibi değil ama küçük bir parça içine bol tereyağ sürerek tüketilebilir. Peynir de çok önemli. Tam yağlı peynir ve tam yağlı yoğurt da yenmeli. Bir avuç kadar kuru ceviz, fındık, fıstık da olabilir.

Canan Karatay, Oruç Tutacaklara Tavsiyelerde Bulundu: Orucunuzu Paça Çorbasıyla Açın

"Orucumuzu paça çorbasıyla açabiliriz"

İftarda çok fazla yemek yenilmemesi gerektiğini dile getiren Karatay, "Orucumuzu paça çorbasıyla açabiliriz. Mercimek, tarhana veya yayla çorbası da olabilir. Yanında tabii ki su tüketmeliyiz. Sağlıklı yerseniz, aç kalmazsınız. Vücudun ihtiyacı olmayan miktarda gıdalar vücuda girdiği zaman gaz, şişkinlik, kabızlık yapar. Bir de iftarda, bağırsakların iyi çalışması için mutlaka zeytinyağı ve kahve içmek çok önemli. Çorbadan sonra bir süre yemeyelim. Daha sonra o akşam ne yapıldıysa yenebilir. Sahura kadar bol bol su içelim." ifadelerini kullandı.

Canan Karatay, Oruç Tutacaklara Tavsiyelerde Bulundu: Orucunuzu Paça Çorbasıyla Açın
11
14
Görüşünü yaz

Senin görüşün nedir?

En İyi Kız Görüşleri

  • Canan Karatay'dan duymadan öncesinde bile günde 2 öğün yemek yerdim, hala aynı şekilde devam ediyorum. Arada atıştırığım veya 3 öğün yediğim zaman enerjim düşüyor resmen, bedenimin yorulduğunu anlayabiliyorum. Bu konuda gerçekten haklı.

    Aynı zamanda çorbalar oldukça besleyicidir ve karbonhisrat dahil birçok bileşen barındırır. Ha illa paça mı olması lazım? Tabiki de hayır. Dediği gibi iyi bir yoğurt çorbası ile veya mercimek çorbası ile de açılır. Hele ki yeşil mercimek çorbasıyla açılırda çok daha güzel bence.

    Fakat hem tam yağlı peynirlerle hem zeytinlerle hem tereyağıyla hem de kuruyemişlerle vücudu ketojenik hale sokmuş oluyoruz. Her insanda bunların hepsi bir günde tüketilmemeli. Söyledikleri doğru fakat günlere bölmelisiniz.

    Görüş hala geçerli mi?
  • MTayakkabı

    Canan Karatay ablam millet simit ekmek alacak parayı bulamıyor sen paça diyorsun. Çorba içebilelim de kafi.

    Görüş hala geçerli mi?

En İyi Erkek Görüşleri

  • esil_berat_

    Canan Karatay sen hayla yaşiyomuydun ya. Bu kadında onu yeme bunu yeme. Biz insanız canan teyze ne bekliyosun bizden. Tabi canan karatay teyze gelmis 80 yasina o yasamis istedini yemis sonra bize gelmis yok o zararli bu zararli. Canan teyze bir isine git

    Görüş hala geçerli mi?
  • nazzional

    Bu kadına acilen ağız ameliyatı yapıcak cerrah arıyorum parasını ben vericem ağızını dikin lan derhal.

    Görüş hala geçerli mi?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

912
  • ZeytinliÇikolata

    Oruçluyken kemik kemirin. Açlık hissiyatınız gidecektir.

  • huluskar___

    Bütün kitaplarını okudum Allah razı olsun hocamızdan

  • Haunters

    Çaya tereyağ koyun diyor
    Orucu paça çorbasıyla açın diyor
    Midesiz miyiz bizz yahuu

  • kivirciksis

    Hayirlisi neyse o olsun sirf mesaj atabilmek icin xp kasmam lazim die atiyom valla kaldirsinlar bu kurali canim ne bu boyle esek gibi yaz dur simdi :D

  • Paça içince miğdem bulanıyor yemek yemek istemiyrum ha doğru deyir da

  • Bu kadın ne diyorsa tersini yapıyorum mutluyum😃nefret ederim paça maça o ne.

  • myname06

    ıyyyğğğ :D paça nedir ya.. bear grylls bile yemez onu :/

  • DiLaBah

    ya şu kadını artık sustursun biri

  • _SuUu__

    Olur buldukta paça çorbası içmesi kaldı

  • serap-h

    Ondan sonra da kalpten ölelim.

  • İllegal57

    Kusucam bir dk

  • Teyze bir sus ortalık karışık zaten

  • Oldu. Alabilirsek açarız.

  • 201465

    Canan hoca alttan etleri götürsün biz çorba içek.

  • Gebeririz yahu

  • angarakızı_

    hii kelle paça mi bayılırım 😍

  • failunfailatunfailun

    sonrada iki gün susatsın

  • Gizli Üye

    beyran, paça, tirik 💋 bu üçüne aşıgım yaaa

  • Gizli Üye

    Alzheimer hastası kadından neler dinliyorlar

  • Gizli Üye

    Uyalım

  • Gizli Üye

    Paçaya bayılıyorum mis gibi 🤤

Yükleniyor...