"Kore ve Yılbaşı" Üzerine ChungCha ile Limonlu Cheesecake Tadında Röportaj Yaptık 💛!

안녕하세요🌸(Merhaba👀) Yepisler yenisi bir Benceye daha hoş geldiniz hoşlar bulunuz efendim 🥳 Bugünkü konumuz: Kore ve yeni yıl!

@ChungCha, nam-ı diğer Kore bebek ile bu konu hakkında güzel bir röportaj yaptık🧃 O da bize Kore ve yeni yıl etkinlikleri ile ilgili düşüncelerini derledi. Uzatmadan röportaj ayrıntılarına geçelim🤩!

ChungCha, Kore'deki yeni yıl inançları nelerdir?

🟪Kore'de yeni yıl inançlarına göre yeni yıl ay takvimine göye kutlanır, bu yıl 10 Şubat cumartesi gününe denk geliyor. 1 Ocak'ta kutlanan yeni yılı da kutluyoruz ama geleneksel olanı ay takvimine göre oluyor bunun adı da "Seollal" oluyor. Bu geleneksel yeni yıl bizde üç gün sürüyor, bunda aileler ve dostlar, akrabalar ziyaret ediliyor. Seollal günü ataları ve büyükleri yaşı küçük olanlar tarafından "Sebae" selamlaması yapılıyor.🟪

ChungCha, Kore yeni yıla nasıl girer, festivaller olur mu?

🟦Kore'de yeni yılında şenlikler ve festivaller kutlanır ve kutlamalar olur. 1 Ocak kutlanan yeni yılın ardından ay takvimine göye ikinci olarak yak Seollal kutlanır ve üç gün sürer çeşitli festivallere katılınır havai fişek gösterileri olur.🟦

Bize bir adet Kore mutfağından yılbaşı yemeği tarifi verir misin?

🟨Kore'de yeni yıla özgü geleneksel bir yemek var. Bu yemeğin adı Tteokguk ve bu yemek Seollal günü ve 1 ocak biy kase yeniyor. Tteokguk yemeğini yemek bir yıl yaşlanma anlamına geliyor ve ailelerle birlikte yenir
Tteokguk yemeği pirinç keki ve etli olan et suyuyla çorba gibi yapılıyor
Tteokguk tarifi

• 💛400 gr et ( mümkünse dana eti olmalı)
• 💛1,5 litre su ( 8 bardak kadar)
• 💛3 adet yumurta
• 💛1 adet deniz yosunu
• 💛2 diş sarımsak
• 💛2 çorba kaşığı soya sosu
• 💛1 adet yeşil soğan
• 💛tuz ve karabiber
• 💛1 kase yassı tteok ( pirinç keki)
• 💛Susam yağı ya da sıvı yağ

Hazırlama:

Öncellikle etimiji ince şerit gibi ya da kuşbaşı gibi doğruyoruj soğuk şuyla yıkadıktan şonra 1,5 litre suyu tencere etle birlikte 1,5 saat pişirin. Pişerken arada şıcak su ve 2 çorba kaşığı soya sosu ekleyin. Şonra sarımsağı, yeşil soğanı tuz ve karabiberle ekleyip pişirin. Yumurtayı beyaz ve sarı olarak ayıklayıp ayrı bir şekilde pişirin sonra ince şerit gibi doğrayın🟨

ChungCha, yeni yıl hakkında fikir ve dileklerini alabilir miyiz?

🟥Yeni yıl kutlamalarını seviyorum bana hayatta tekrar yeni fırsatların olacağını, yenilikleri hatırlatıyor. Yeni yıl dileklerim her kesin mutlu ve sağlıklı olması Kötülüklerden uzak, insanların ve hayvanlayın doğanın daha mutlu olmasını istiyorum. Umarım bu sene herkesin istediği gibi yıl olur.

İkizterazi ve sitedeki herkesin yeni yılını kutluyoyum unicornlayınız ekşik ulmaşın 💞💞🦄🦄🦄🎅🤶🧑‍🎄❄❄❄🟥

🌸🌸🌸@ChungCha, sana bu güzel ve tatlış röportaj için çok teşekkür eder, sitenin ve senin yeni yılını kutlarım 🌝🥳💘❤️🌸🌸🌸

#ikizterazi
#YeniYılHeyecanı