Keşfet
Aklına takılan soruyu sor!
Sor

Benceler: Yeme & İçme

Deniyor

Et ve Patlıcanın Muhteşem Uyumu: Patlıcan Kapama

Patlıcan ve etin mükemmel uyumu ile bütünleşen bir tarif. Orta ya da ufak boy 4-5 adet patlıcanları pijamalı şekilde soyup iyice yıkıyoruz. Yıkadığımız patlıcanları kalın halkalar halinde dilimlere ayırıyoruz. Tavanın...
10|10

Sonu "Bir Pizza Ismarlayabilir miyim?" ile Biten Mutfak Maceraları!

Fiyaskoyla sonlanmış mutfak maceralarını hepimiz biliriz. Kimi insanı kesinlikle mutfaktan uzak tutmak gerekiyor. Garibanın fırını olmasa da zekası var! Makarnalar tencereye sığmayınca! Size öyle bir şey pişirdim ki...
Deniyor

Tatlı Sevenler İçin Müthiş ve Kolay Bir Tarif: Tiramisu

Tiramisu sevenler için müthiş ve kolay bir tarif. Dark chocolate vanilya cream Tiramisu à la çeşnicibaşı. Malzemeler Taban için 3 paket finger bisküvi 75 gram tereyağı veya margarin 2 yemek kaşığı süt veya krema...
Deniyor

Tadı Damaklardan Silinmeyen Bir Tat: Elmalı Pasta

Yiyenlerin tarifini mutlaka istediği bir lezzet. Ağızda dağılan kıvamı ile hafif bir kurabiye, elmalı pasta. Gelelim bu tarifin hazırlanma aşamasına... İç harcı için 3 orta boy tatlı elma 1 çay bardağı toz şeker 1 tatlı...

Habersiz Gelen Misafirler İçin Şipşak Yemek Önerileri!

Kısır Kısır sofralarımızın vazgeçilmezi, en pratik atıştırmalık. Bulguru ıslat, sebzeleri doğra, salça, baharat, yağı karıştır tamamdır. Yanına da turşusu.😋 Ani misafirler için rahat lezzetli bir yemek. Börek...
Deniyor

Diyet Nasıl Bozulur: Canım Katmer Çekti!

Beni tanıyanlar bilirler yıllardır diyetteyim. Ara sıra bozsam bile çok fazla abartmam ve sağlıklı beslenmeyi elden bırakmam. Dün gece canıma tak etti ve gönlümce yemek istedim. Arkadaşımı aradım ve "Gel katmer yemeye...
Deniyor

Biraz da Çin Mutfağına Girelim: Enfes Bir Lezzet Cam Makarnalı Çin Salatası!

Belki damak zevkinize uymayabilir içinde soya sosu var biraz ağır bir tat veriyor ama ben seveceğinize eminim. Her yemeğin yanında salata olarak kullanabilirsiniz. Malzemelere geçelim... 🌺Soya sosu 🌺Cam makarna...

Tam Bir Vitamin Deposu: Brokoli Çorbası!

Malum kış yavaş yavaş gelmeye başladı havalar soğudu... Belki birçoğunuz hastalanmaya başladı. Size booolll vitaminli bir tarif vereceğim eminim siz de çok seveceksiniz.. 😊 Gerekli olan malzemelere geçelim; Malzemeler...

Kahve Sevenler İçin Bol Köpüklü Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları

Hemen hemen 7'den 70'e herkesin sevdiği Türk kahvesi bol köpüklü nasıl yapılır onu anlatacağım. Kahvenin taze olmasına dikkat edin. Yeni çekilmiş veya yeni alınmışsa sorun yok fakat ağzı açık bir şekilde dolapta...

Mutfaktaki Pratik Bilgiler

Hepimiz haftalık olarak mutfak masrafı görürüz. Ve evin nerede ise en masraflı bölümlerinden bir tanesidir mutfak. Her ay ve her hafta yemek için yapılan harcamaları kaleme aldığımız zaman insanın içi sızlayabiliyor. O...

Yemek Yapmayı Daha Zevkli ve Lezzetli Hale Getirmenin 7 Yolu

Yemek yaparken bir zorunlulukmuş gibi hissedebiliyoruz bazen. Özellikle öğrenci evinde kalanlar bilir bu duyguyu. Daha önce aşçılık kursu ve öğrenci evi deneyimlerimden yola çıkarak birkaç tavsiye vereceğim. Yemek yapmayı...
Deniyor

İlk Yemek Tecrübem: Kıymalı Taze Fasulye

Bu zamana kadar hiç yemek yapmadım. İlk kez yemek yaptım. İşte size bu tecrübemi aktarmak istedim. Kağıt ve kalemi hazırlayın siz de yapın. Malzemeler 1 kilo taze fasulye 1 adet orta boy soğan 1 adet orta boy patates...

Yemek Malzemelerini Sanata Dönüştüren Bir Fotoğrafçı: Mikkel Tem Hvilshoj!

Sanat için yenilikler yapmaya çalışan Danimarka'lı fotoğrafçı Mikkel Tem Hvilshoj yemek için kullanılan malzemeleri sanatsal bir şekilde sıralayıp fotoğraflayarak insanların ilgisini çekmeyi başarmış. Bu çalışmasına da...

Yemeklerin Üzerine Yaptığı Şekiller İle Büyüleyen Sanatçı: Samira Kazan!

Daha önce bu tür tabaklara çok denk geldik. Gökkuşağı adını verdiği tabakları sosyal medyada paylaşan Samira Kazan herkesten güzel yorumlar aldı. Gıda, sanat, deney ve mutfak merakını harmanlayarak bitki tabanlı...

Tazelikten Ödün Vermemek İçin Hangi Yiyecekler Hangi Koşullarda Saklanmalı?

Hepimiz alışveriş yaptıktan sonra almış olduğumuz yiyeceklerin uzun süre taze kalmasını istiyoruz ama ne yazık ki çok başarılı olamıyoruz bu konuda. Çünkü bu yiyecekleri doğru saklayamadığımızdan, zaman zaman...

Tadını Bilmediğimiz Dünya Mutfağından En Pahalı Lezzetler!

Milyarlar verilse de yemem denilen çoğunu ilk defa göreceğiniz dünya mutfağında en pahalı 10 lezzet ile sizlerleyim. Densuke karpuzu Tadını lezzetinden alan, lezzeti ile fiyatını unutturan bu karpuz 6.300 Dolar ile...
Deniyor

Hatay Denildiği Zaman "Denemeden Olmaz" Dediğimiz Mükemmel Ötesi Lezzetler!

Gastronomi şehridir Hatay! Urfa ve Antep mutfağına kafa tutar bizim lezzetlerimiz. Ben Hatay'da doğdum, bu yaşa geldim. Bu lezzetleri denedim, denemeni isterim! Türkiye'nin 4 yanına nam salan bir lezzetimiz: Döner...

Dikkat, Mutfakta Bakteri Var!

Her mutfakta nedeni belirlenmeyen alışkanlıklar vardır. Süre gelen bu alışkanlıklar silsilesi mutfakta bizi bakterilerle baş başa bırakır. Görüp yapmamız gerektiği halde geri duramadığımız onca şey varken hangisini saysak...

Doğal ve Sağlıklı Ev Yapımı Atom Meyve Suyu!

Kış ayları geldi çattı. Soğuk algınlığı,nezle ve grip derken vücut direncinin dostu olan meyveler her derde deva. Hazır ve kutulanmış konsantre meyve suları yerine evde kendimizin yapabileceği bir meyve suyu tarifi ile...

Yemek Yapmak Artık Çok Kolay, Mikrodalga ile Harikalar Yaratın!

Acıktın ama ne zamanın var, ne de yemek yapmakla uğraşacak keyfin. O zaman kupa veya büyük bir fincan ile yapabileceğiniz bu harika tarifleri denemeye, ne dersiniz? Hem kolay, hem pratik, hem de süper hızlı pişme...
YÜKLENİYOR...
YÜKLENİYOR...
Soru gözden geçiriliyor...
Site kurallarına uygunluk inceleniyor...
Son dokunuşlar yapılıyor, neredeyse hazır ✨