Kahve Sevenler İçin Bol Köpüklü Türk Kahvesi Yapmanın Püf Noktaları

Hemen hemen 7'den 70'e herkesin sevdiği Türk kahvesi bol köpüklü nasıl yapılır onu anlatacağım.

Kahvenin taze olmasına dikkat edin. Yeni çekilmiş veya yeni alınmışsa sorun yok fakat ağzı açık bir şekilde dolapta duruyorsa onu hiç kullanmayın. Lezzeti önemli içerken keyif alın.

Kaç kişilik yapacaksanız ona göre bir fincanı dudak payı bırakarak temiz içme suyu doldurun cezveye dökün.

Bir kişilik için bir tatlı kaşığı tepeleme olarak kahve atın içine. Az şekerli için bir kesme şeker, orta şekerli için iki kesme şeker atın.

Ocağın altını açın hafif karıştırın. Köpüklenmeye başlayacağından kaşığı içinde bırakmamalısınız

İyice köpürene kadar (taşmaya başlayacak) kaşıkla üstünden köpüklerini fincana alın. Ardından cezvedeki kahveyi fincanınıza dökün.

İşte bu kadar, bol köpüklü Türk kahveniz hazır :)