12 kişilik etli, havuçlu, patatesli bezelye yemeği tarifi verir misiniz?

Malzemeler:

• 3 kg ayıklanmış bezelye
  6 orta boy patates
  6 orta boy havuç
  900 gr kuşbaşı et
  3 adet kuru soğan
  3 yemek kaşığı domates salçası
  1 tatlı kaşığı biber salçası
  3 çay kaşığı toz kırmızı biber
  3 tatlı kaşığı tuz
  3 çay bardağı zeytinyağı
  Su

Yapılışı:

• Kuşbaşı eti düdüklü tencerede hafif yumuşayana kadar pişirin.
  Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye alın ve kavurun.
  Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  Etleri ekleyin.
  Patates ve havucu küp küp doğrayın ve tencereye alın.
  Bezelyeleri de ekleyin.
  5 dk kadar nazik bir şekilde kavurun.
  Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte, 40 dakika kadar yemeğinizi pişirin.

Afiyet olsun