Yeme & İçme

Kolay Ve Bir O Kadar Lezzetli Aperatif! Fırında Kaşarlı Mantar

Kolay Ve Bir O Kadar Lezzetli Aperatif! Fırında Kaşarlı Mantar

Yenebilir durumda yapabildiğim tek yemek olduğu için, yemek sırası bana geldiğinde haftanın 15 günü bunu yapıyorum. Hafif ve besleyici bir tarif. İster ana yemek, ister ara sıcak. Yapın yapın yiyin.

Malzemeler:

- mantar

- kaşar peyniri

- tereyağı

- tuz

Yapılışı:

Mantarların sapını çıkarıp kabuklarını soyuyoruz. Dilerseniz, kararmaması için bir süre limonlu suda bekletebilirsiniz. Mantarları uygun boyutlarda bir borcam ya da tepsiye aldıktan sonra üzerlerine tuz; isteğe bağlı olarak, karabiber, pulbiber ekliyoruz ve her birinin içine bir çay kaşığı tereyağı koyuyoruz. Kaşar peynirini de rendeleyip bir kenara koyduğunuzda artık pişirmeye hazır.

Pişirme:

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk pişiriyoruz. Piştiğini mantarların sulanmasından anlayabilirsiniz. Daha sonra fırından çıkarıp, üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini ekliyoruz ve tekrar fırına sürüyoruz. Kaşar peyniri eriyince, yani 8-10 dk sonra çıkarıyoruz ve servise hazır.

Kolay Ve Bir O Kadar Lezzetli Aperatif! Fırında Kaşarlı Mantar

Benimki böyle bir şey oluyor. Görünümü pek iç açıcı değil 😂ama lezzetli. Eminim sizinki daha iyi olur.

Kolay Ve Bir O Kadar Lezzetli Aperatif! Fırında Kaşarlı Mantar
Cevapla
Kaş Soruları