Günün Lezzeti ; Renkli Pilav

Merhaba arkadaşlar bu bencem de size rengarenk bir pilav sunacağım...

Mazelemeler :

1 parça tavuk göğsü kemiksiz

1 çay bardağı konserve mısır

Tereyağ

Sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Pirinç

Su

Ben ölçü olarak 1 bardak kullandım. Ölçülerim 1 su bardağı içindir.

Öncelikli olarak tavuk göğsünü küp ve minik olarak doğradım tereyağ ve sıvı yağ da kavurdum.

Daha sonra içerisine mısır ve pirinci ekledim.

Püf noktası olarak ; Pirinçler kırılmasın diye tuzunu karıştırırken ekliyorum belirtmek isterim. Tuz ve karabiberi ekledim pirinçler tane tane olana kadar kavurdum sürekli karıştırdım.

Daha sonra suyunu ekledim 1 bardak için 1.5 su bardağı sıcak su eklemem yeterli oldu.

Rengarenk pilavımi suyu çekene kadar pişirdim ağzını açmadan dinlenmeye bıraktım.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun..

Başka bir bence de görüşmek üzere..

#DeliKizDerBana 💋💋