Yumuşacık Poğaça Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar size bu bencem de lezzetli yumuşacık akşam çayları için bir lezzet poğaça tarifi vereceğim. İçine koyacağınız malzemeler tamamen sizin damak tanınıza kalmış ben biraz kaşar peyniri biraz sosis , zeytin ile ve sade olarak lezzetlendirdim dediğim gibi lezzet kısmı tamamen size kalmış gelelim tarifimizin malzemelerine ;

Hamur için malzemeler:

1 su bardağı ılık süt

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı sıvı yağ

1.5 yemek kaşığı toz şeker

1.5 tatlı kaşığı tuz

1 paket yaş maya

2 yumurta(sarısı yüzüne sürülecek)beyazı

6 bardak un

Öncelikli olarak sıvı malzemeleri katıp maya ile birlikte unu ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Hamurumuz 1 saat dinlenecek daha sonra istediğimi şekilde hamuru şekil verip dilerseniz elinizde olan malzemeler ile içlerine katip üzerine ayırdığımız 2 yumurta sarısı içine çok az ben şeker de atıyorum ki daha fazla kızarsın diye buda bir püf noktasıdır 😊Katıp karıştırıp poğaçaların yüzüne sürüp istenirse susam ve çörek otu ile süsleyip fırına veriyoruz ben 200 ° fanli fırında yaklaşık 15 dakika kadar pişirdim.

İşte sonuç orta da

Herkeze mutlu akşamlar..

#DeliKizDerBana 💋💋