Bacılar, Kızçeler Yapın Yiyin, Yedirin, Karamelize Şerbeti İle Nefis Bir Etimek Tatlılısı Yaptım Birebir Tarifi Uygulayın 😘😘

Karemelize şerbeti ile enfes bir tatlı yaptım kızlar.biraz yoruldum ama inanın değdi birebir tarifi uygula Yağmur bacına dua edersin .🤭🤭

Malzemeler

Şerbeti için:

• *2 su bardağı şeker (daha az şekerli seviyorum diyorsan şekeri azaltabilirsin)
• 2 ,5su bardağı sıcak su

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 6 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı margarin ya da tereyağı
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için:

• 2,5 su bardağı süt
• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 çay ardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Bitter ya da sütlü çikolata (ben Ülker antep fıstıklı 60 gram çikolata kullandım 2 paket arzu edersen bitter kullanabilirsin)

Hazırlanışı:

Öncelikle etimekleri borcam tepsiye dizdim.şerbetim için şekeri tavaya alıp kısık ateşte erittim ,Karamelize oldu. (Karamelli sevmiyorum diyorsan suyun içine şekeri koy karıştırarak kaynat bacım şerbet olsun 🤭🫣🫣)ardından sıcak su ekledim, karıştırarak yaklaşık 5 dakika kaynattım. (şeker erimez sanma valla bak eriyor iyice.) şerbetim hazir olunca, şerbeti etimeğin üzerine döktüm.Muhallebisi için sütü tencereye aldım vanilya,yağı hariç diğer malzemeleri ekleyip çırparak pişirdim. kaynayınca vanilya ve yağı ekledim karıştırarak ocaktan aldım. muhallebiyi etimeklerin üzerine döktüm ve spatula yardımıyla yaydım.Çikolata sosu için tencereye süt ,kakao ,un,şeker, vanilya kalip çikolatayı karıştırarak kaynayana kadar pişirdim.göz göz olup koyulaşan çikolata sosunu ocaktan aldım karıştırarak ilk sıcaklığının çıkması için beklettim,Soğuyunca çikolata sosunu döktüm . soğuyunca üstüne antep fıstığı serptim buzdolabına aldim yemekten sonra dilimleyerek servis ettim. Yapacaklara afiyet olsun.💐