Kedidilli Enfes Hafif Bir Yaz Pastası Yaptım

Kedi dilli hafif mi hafif mis gibi ağızlara layık çilekli pasta yaptım .

Malzemeler

• 1 paket kedi dili
• 3 su bardağı süt
• Pasta kreması için
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• Çilekli sos için
• 400 gram çilek (ben dondurucuda ki çileğimi kullandım)
• 1 su bardağı şeker ( daha az tatlı olsun istiyorum diyorsan şekeri azaltabilirsin)
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzeri için

• Çekilmiş fındık

Hazırlanışı

Yemek tabağına sütü aldım kedi dillerini ıslattım , kedi dillerinin şekerli yeri üste gelecek sekilde borcama dizdim.borcamı kenara aldım.derin dondurucudan çıkardığım çiçeklerin üzerine şeker ilave ettim hava sıcak olduğu için çabuk eridi buzu ,orta ateşte pişirdim .blenderdan geçtim tekrar ocağa aldım 1 yemek kaşığı nişasta ekledim sürekli karıştırarak pişirdim altını kapattım, soğuması için cam kaseye aldım. Tencereme pasta kreması için 5 şu bardağı sütü,unu,nişastayı,yumurta sarısını aldım çırptım orta ateşte sürekli karıştırarak pişirdim kaynamaya başlayınca vanilin ve yağı ekledim. Borcamda olan kedi dillerinin üzerine döktüm sıcakken döktüm, kedi dilleri daha da yumuşuyor .pasta kreması soğuyunca çilek sosunu döktüm, buzdolabına aldım 3 4 saat sonra çıkarıp dilimledim üzerine çekilmiş fındık serptim ,servis ettim. Gerçekten çok lezzetli ve hafif oldu ,yapacaklara afiyet olsun. 💐