Selam KScanlar ✋
Bugün sizlere Instagram hesabımdan selam vermek istedim. Beni takip ediyorsunuz değil mi?
Yaz yaklaşırken kalorisi yüksek tatlar yerine fit ve besleyici mükemmel bir tarifim var. 😋 Ekrana kulak ver ve bu şahane tarifi kaçırma! Banana Bread 🍌 Mutfağımda kahkaha, banana bread ve bol sohbet garanti! 😂👨🍳 Hadi tarife koş, banana bread’ini neyle süslediğini de bana mutlaka yaz!👇

İlk denememi yaptığımda "E bu efsane olmuş ya!" diyerek neredeyse tamamını tek başıma yedim. 😅 Neyse ki spor yapan biri olduğumuz için vicdan azabından yırttık. Şimdi gelelim bu lezzetli mi lezzetli tarife!

Malzemeler
- 2 olgun muz (Üstünde kahverengi benekler olanlar tatlının yıldızıdır! 🌟)
- 2 adet yumurta
- ½ su bardağı yulaf unu
- ½ su bardağı badem unu (Tam buğday unu da olur)
- ¼ su bardağı süt (Badem sütüne de açık kapımız 😍)
- 1 yemek kaşığı bal (Tatlı seviyorsan şefin önerisi!)
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- ¼ su bardağı şekersiz çikolata parçacıkları
- ¼ su bardağı protein tozu (Opsiyonel ama protein olsun diyorsan ekle 💪)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
1️⃣ Fırını 180°C’ye ayarla. Kek için bir güzel ısınsın. 😂
2️⃣ Muzları bir kaba alın ve çatalla bir güzel ez. "Muz püresi mi şef?" diyenlere: Evet!
3️⃣ Üzerine yumurta, bal, süt ve vanilya özütünü ekleyip çırp. Kol kasları çalışsın!
4️⃣ Unları ve kabartma tozunu ekleyip karışımın kıvamını yakala. Hafif sıvı kıvamda olacak, panik yok.
5️⃣ Şekersiz çikolatayı ve protein tozunu ekledikten sonra, yağlanmış kek kalıbına karışımı dök.
6️⃣ Fırında yaklaşık 30-35 dakika pişir. Evi saran muz kokusuna dayan, fırının başında nöbet tut!

Soğuttuktan sonra dilimle ve dilediğince süsle! 👏 İster bir fincan kahveyi yanına al, ister üzerine biraz fıstık ezmesi veya yoğurt sürerek enerjiyi zirveye taşı. 🥰

Emin ol, bir dilim yetmeyecek! Bu tarif, sadece hafif ve lezzetli değil; aynı zamanda mutlu eden cinsten. Muzun doğal tatlılığı ve çikolata parçacıklarının minik sürprizleri, seni resmen "bunu hep yapmam lazım!" dedirtecek.
Tarifi deneyen tüm KScanlardan dönüş bekliyorum! Fotoğraflarınızı ve yorumlarınızı Instagram’da benimle paylaşmayı unutmayın. 📸 💬 Deneyenleri yorumlarda sabırsızlıkla bekliyorum! 👩🍳👨🍳