Ispanağı Sevmeyenlere Bile Ispanağı Sevdirecek Çörek Tarifi ile Geldim!

Ispanaklı çörek tarifine hazır mısınız? İşte geliyor!

Malzemeler

• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı su
• 7 bardak un
• 1 paket yaş maya
• 1,5 yemek kaşığı tuz
  

İçi için

• Haşlanmış ıspanak
• 1orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sıvı yağ

Üzeri için

• 3 yumurta sarısı

Hazırlanışı

Maya ve sütü karıştırdım tuz, suyu ilave ettim unu kontrollü şekilde ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde edip 35 dakika mayalanmaya bıraktım 35 dakika sonra 10 ayrı pazı tutuyorum oklava yardımıyla tepsi büyüklüğünde açıyorum yağlıyorum ucuna iç harcı eşit şekilde yerleştirip dürüyorum yumurta sarısı sürüp 200 derece ısıttığım fırında 20 dakika pişiriyorum enfes oluyor yapacaklara afiyet olsun 💐