Yalancı Tavuk Göğsü Yapıyoruz!

Herkese merhaba 🥰

Bugün sütlü tatlı sevenler için hafif bir tatlı önerim var. Buyurun yapımına geçelim.

Malzemeler:

• 100 gr tereyağı ya da margarin
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Yapılışı:

Uygun bir tencerede tereyağını kısık ateşte eritip, unu ilave edip kavuralım. Un kokusu çıkana kadar ve hafif renk değiştirene kadar sonra sütü, şekeri, vanilyayı ilave edip tel çırpıcı ile çırpalım. Göz göz olup muhallebi kıvamı alınca ocağın altını kapatalım. Mikser yardımıyla yaklaşık 5 dk çırpalım. Dikdörtgen borcama bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirip tepsiye yayıp ardından muhallebiyi dökelim ve buzdolabında 1 gece bekletelim. Ertesi gün bıçakla kesip, kıvırıp rulo yapalım. Deneyeceklere afiyet olsun.

#Yeme & İçme

#_elifce_