Gelin Pastası Yapıyoruz 🧡

Selam🧡

Bugün sizlere gelin pastası tarifi ile karşınızdayım. Keki yumuşak ve muhallebili tatlı sevenlere denemelerini tavsiye ediyorum. Lafı uzatmadan yapımına geçelim.

🧡 Malzemeler:

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

🧡 Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti

🧡 Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker

🧡 Üzeri için:

• Hindistan Cevizi

🧡 Yapılışı:

Keki için yumurta ve şekeri mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpalım. Sıvıyağı, kabartma tozu, vanilya, unu ilave edip çırpmaya devam edelim. Dikdörtgen borcamı yağlayıp hamuru döküp önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim. Soğumaya bırakalım. Keki ıslatmak için süt ile şekeri karıştırıp soğumuş olan keke dökelim. Muhallebi için tencerede sütü, şekeri, unu, nişastayı, vanilyayı karıştırarak ocakta pişirelim. Soğuyunca 1 paket şantiyi toz halinde ilave edip mikser ile çırpalım. Kekin üzerine dökelim. En son olarak üzerine hindistan cevizi serpelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

#Tartini✓🧡

#Gelin Pastası

#Teşekkürler✓🧡