Yapması En Pratik Ana Yemek: Fırında Misket Köfteli Bezelye Tarifi

Selamlar; 🌺

Bugün yapması çok pratik yumuşacık köfte ve minik doğranmış sebzeleriyle tadına doyamayacağınız enfes bir ana yemek tarifi veriyorum. Başlayalım...

Fırında Misket Köfteli Bezelye Nasıl Yapılır?

Tarifimi borcam tepside hazırlıyorum. 2 adet kuru soğan doğrayıp borcama yayıyorum.

Bir adet yeşil biber küçük küçük doğrayıp soğanların üzerine ilave ediyorum.

Bir adet havuç küp küp doğrayıp tepsiye ekliyoruz.

Yarım doğranmış kereviz ekliyoruz.

2 adet patatesleri kerevizlerin üzerine ekliyoruz.

Bezelye eklemeyi unutmuyoruz. Bir kase kadar ekledim.

250 gr. köfteye 1 tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı pulbiber, bir çay kaşığı kimyon ekleyip yoğuralım. Misket şeklinde yuvarlayalım.

Hazırlanan köfteleri en üste diziyoruz.

Domates sosu ya da salçaya 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ekliyoruz. Sıcak suyla açıyoruz. Domates sosu bir kase kullandım. Salça kullanacaksanız 2 yemek kaşığı ekleyin. Sosuna tuz ve baharat ekleyebilirsiniz.

Üzerini yağlı kağıt ya da folyo kağıtla kapatabilirsin. Ben kapatmadım köftelerin üzeri kızardı.

200 derece fırında 30-45 dk pişirdim. Servise hazır.

Afiyet olsun.