Yapıldığı Anda Biten Pratik Patates Mantısı Tarifimi Veriyorumm 😋🍛

Herkese tekrardan merhabalaarr 🎊

Morpheuss'un Mutfağına hoş geldiniz ❤

Bugün sizlere her canım aperatif bir şeyler çektiğinde yaptığım, Oldukça kolay ve az malzemeli bir tarif vereceğimm 🍛

Patates Mantısı 🍛 :

• 3 Adet Orta Boy Patates
• 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
• Maydanoz
• Pul Biber
• Karabiber
• Tuz
• Yoğurt

Öncelikle patateslerimizi haşlayıp bir kabın içine aldıktan sonra eziyoruz ve püre haline getiriyoruz. Daha sonra ince ince kıydığımız maydanozları ve diğer malzemeleri de isteğe göre koyup yoğuruyoruz.

Sonrasında ise, isteğe göre şekil veriyoruz. Ben yoğurdu içinde kalması için minik kase halinde bir şekil verdim. İsteyenler top top yapıp yoğurdu üstüne de koyabiliyor.

Burada önemli olan kısım, yoğurdunuzu kesinlikle sulandırmayın. Yoksa patates onun suyunu çekip içindeki yoğurdu yok ediyor. Ben bu son yaptığımda yoğurdun azizliğine uğradım ve içindeki yoğurt tamamen dibe çöktü. Size tavsiyem yoğurdu olduğu kıvamında hafif çırptıktan sonra küçük kaşıkla içine koymanız.

Daha sonra ise isteğe göre üstüne ister salçalı sos veya sıvıyağ pul biber gibi soslardan yapıp koyabilirsiniz. Ben salçalı sevdiğim için bu şekilde yaptım :)

Vee kendi yaptığım bu şekilde oldu 🎊

Göreceğiniz üzere yoğurdum sulu olduğu için bu şekilde yok oldu 😄

O yüzden siz kesinlikle yoğurdu katı şekilde koyun. Hem görüntüsü daha güzel olacak hemde yerken daha lezzetli olacaktır ❤

Ve yine bir tarifin daha sonuna geldik 🎊

Yapımı gayet basit ve lezzetli bu tarifimizi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim :)

Herkese Afiyet Olsun 🍽