Gazoz İçmeyi Bıraktıracak Tatlı: Gazoz Tatlısı

Herkese selamlar,

Gazozu içmeyi bıraktıracak, gazozlar ile tatlı yaptıracak bir tarif ile geldim: GAZOZ TATLISI

Gerekli malzemeler:

• 3 yumurta
• yarım çay kaşığı tuz
• yarım paket yaş maya
• 1 su bardağı sade gazoz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Ve aldığı kadar un.

Kıvamı kurabiye gibi yumuşak değil, erişte hamuru kadar da sert değil ikisinin ortası yumuşaklıkta olmalı.

Şerbeti için:

• 4.5 su bardağı toz şeker
• 7 su bardağı su
• 2-3 damla limon suyu

Hazırlanışı

Önce hamurumuzu pazılar haline getirip bu büyüklükte açıyor ve sıvı yağ ile her tarafını yağlıyoruz.
Çok büyük olmaması için ortadan ikiye kesip, kıvırıyor ve rulo yapıyoruz. Sonra 1 parmak genişliğinde keserek, yağladığımız tepsiye aralıklı olacak şekilde diziyoruz.
Tepside kabarması için bekletiyoruz; kabarcıktan sonra 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiyoruz.

Pişince oluşan görüntü bu şekilde oluyor.
soğumasını bekliyor ve soğuduğu zaman sıcak şerbeti ekliyoruz.

• bu ölçü ile 2 tepsi çıkıyor, daha az olması için yarım ölçü yapabilirsiniz.

en son biraz dinlendikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Pıtır ve biz gazoz tatlısını afiyetle yedik, yapıp yiyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun 😋