Yumuşacık ve Lezzetli: Ev Yapımı Poğaça Tarifi!

LezzetPerisi

Özellikle kahvaltıda poğaça yemeyi çok seviyoruz. Bazen eşim iş yerine de götürüyor, bu yüzden sürekli bulundurmaya çalışıyorum. Nefis tarifi sizinle de paylaşmak isterim :)

Poğaça yapımı için gerekli malzemeler

Yumuşacık ve Lezzetli: Ev Yapımı Poğaça Tarifi!
  • 1 Paket maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 5-6 bardak un
  • İçerisine konulacak peynir ya da kaşar

Yumuşacık ve lezzetli poğaça nasıl yapılır?

Yumuşacık ve Lezzetli: Ev Yapımı Poğaça Tarifi!
  • İki yumurtanın akını derin bir kaba alalım. Sarılarını ayıralım ki pişirme aşamasında üstlerine sürelim.
  • Üzerine 3 yemek kaşığı şekeri, sütü, suyu, sıvı yağı ve mayayı ekleyip iyice karıştıralım.
  • 1 yemek kaşığı tuzu da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  • Sonrasında azar azar un dökme aşamasına geçebiliriz.
  • 4-5 su bardağı un sonrasında kontrollü olarak ekleme yapabilirsiniz.
  • İyice yoğurarak ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edelim.
  • Üzerini kapatıp 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
  • Mayalanma sonrasında poğaçalarımıza istediğimiz gibi şekil verip, içerisine peynir ya da kaşar ekleyebiliriz.
  • Güzelce tepsiye dizdikten sonra, 150 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Benim fırınımda pişme süresi 30 dakika. Fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
Yumuşacık ve Lezzetli: Ev Yapımı Poğaça Tarifi!
14
3
Görüşünü yaz
3Kız Görüşü
14Erkek Görüşü

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

314
  • SwordOfDemocles

    Annem de yapar aynısından. Bayılırım. Özellikle de fırından yeni çıktığında arasına biraz tereyağı sürerek yemek enfestir.

    Yorumla
  • niceness

    Poğaçayı severim, güzel de yaparım.
    Tarif için teşekkürler.

    Yorumla
  • bilalatalay

    Olsada yesek birde yanında demli bir çay ooohhh ne güzel olurdu 😄

    Yorumla
  • Klitorya_

    Ayyy kesinlikle deniycem

    Yorumla
  • McLareN558

    Hmmm çok güzel görünüyorlar olsada yesek :)

    Yorumla
  • IAmarPresterAen

    Emeğinize sağlık iyi paylaşım

    Yorumla
  • Burçsandık

    Teşekkürler. Deneyeceğim.

    Yorumla
  • ŞimdiÖzgürüz

    Teşekkür çok beğendim.

    Yorumla
  • zabıtkatibi

    Çok iyi görünüyorlar.
    Tarif için teşekkürler

    Yorumla
  • Serkan00006

    Harika nefisss

    Yorumla
  • nickimtatilegitti

    Mükemmel görünüyor teşekkürler

    Yorumla
  • Aşkınay

    Daha önce yapmıştım bu tarifi çok güzel oluyor.

    Yorumla
  • Gizli Üye

    Güzel görünüyor

    Yorumla
YÜKLENİYOR...