Hem Basit Hem Lezzetli Hem Pratik: Bugün Revani Yapıyoruz!

Selam arkadaşlar🌸

Her evde olan malzemeler ile basit, lezzetli ve pratik bir tatlı yapalım istiyorum bugün. Bayılacağınız bir Revani tarifiyle geldim bu yüzden.🎉

Hamuru İçin:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 limon, mandalina ya da portakal kabuğu rendesi hangisi varsa
• 1 su bardağı un

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı ve 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 su bardağı su
• 4-5 damla limon suyu

Hazırlanışı:

• Öncelikle şerbeti hazırladım, toz şekeri ve suyu tencereye aldım kaynattım.
• Üzerine 4-5 damla limon suyunu ekledim. 3 dakika daha kaynattım, altını kapattım ve beklettim.
• Keki için şeker ve yumurtayı beyazlayana kadar çırptım. Üzerine yoğurt, süt, ayçiçek yağını ekledim ve karıştırdım.
• Son olarak kabartma tozu, vanilin, limon kabuğu rendesi ve unu ekledim iyice karıştırdım, çırptım.
• Pişireceğim borcamın dibini ayçiçek yağı ile yağladım, karışımı döktüm.
• Kekimi önceden ısıttığım fırında 200 derecede 20 dakika pişirdim.
• Pişen keki fırından aldım 10 dakika soğumasını bekledim.
• Soğuduktan sonra eşit parçalar halinde dilimledim şerbeti döktüm.
• Soğuyunca çekilmiş badem ve hindistan cevizi ile süsledim. Deneyeceklere afiyet şeker olsun. 💐.