Hayır Şaka Değil, Gerçekten Ispanaklı! Lezzeti Olay Olacak Ispanaklı Kek Tarifi

Selam,

Ispanaklı kek deyince kulağa her ne kadar garip gelse de lezzeti şahane olan bir tarif paylaşmak istiyorum. Annem normalde ıspanaktan nefret eden birisi fakat keki ona ilk tattırdığım zaman bu çok güzel olmuş dedi. Fıstık sandığından beğendi herhalde. Neyse işin aslını öğrenince şaşırdı ama yine de beğendi. Eğer siz de böyleyseniz denemenizde fayda var bence. Ispanak tadı almıyorsunuz bile. Hadi o zaman tarife geçelim mi?

Ispanaklı kek tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3/4 su bardağı süt
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• 20-25 adet ıspanak yaprağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

İlk olarak 20-25 dal ıspanak yaprağı, sıvı yağ ve sütü robottan geçiriyoruz.

Yumurta ve toz şekeri çırpıp, üzerine ıspanaklı karışımı ilave ediyoruz.

Son olarak da un, kabartma tozu, vanilya ekleyip son defa karıştırıyoruz ve yağladığımız pişirme kabına alıp fırına koyuyoruz.

Pişen keki dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.