Deniyor 1 ay

Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi

Gavurderler

Selam🌸

Kabarmış Lezzetli Hamuru, Yumuşacık Krema Dolgusu ve Çikolata Sosu ile bu tarif sizi kendine aşık edecek,kaç tane yediğinizi unutturacak.🐣

Profiterol Tarifi

Malzemeler

Hamuru için

  • 1 su bardağı süt
  • 100 gram tereyağı🧈
  • 2 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 120 gram un
  • 4 tane yumurta🥚

İç dolgusu için

  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı

  • Bir tencerede süt, tereyağı ve şekeri ekleyin. Tereyağı tamamen eriyene kadar yüksek ateşte pişirin.
  • Tereyağı eridikten sonra ocağınızın altını en kısık seviyeye getirin ve un ekleyin. Tahta bir kaşık veya sert silikon spatula kullanarak, unu topağı kalmayana kadar hızlıca karıştırın.(2-3 dakika)
  • Hamur piştikten sonra başka bir kaba alın ve hamuru ılıklaşana kadar soğutun.(Hamur çok sıcak veya çok soğuk olmamalı)
  • Hamurunuz ılıklaştıktan sonra yumurtaları teker teker ekleyin ve her yumurtayı ekledikten sonra hamuru mikser ile 20-30 saniye boyunca çırpın.
Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
  • Hamuru şekillendirmek için bir sıkma torbasına koyun. Hamuru tepsiye sıkmadan önce 30 dakika bu şekilde bekletin.
  • Hamurları beklettikten sonra hamurları koyacağınız tepsiyi tereyağı ile yağlayın ve yağlı kağıt ile hizalayın.
  • Sıkma torbasının ucunu kesin ve eşit boyutlarda olacak şekilde sıkın. Fırına atmadan önce parmağınızı ıslatıp uçlarındaki sivri yerleri bastırın. Hamurları tepside 5-10 dakika daha dinlendirin.
Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
    • Tepsiyi fırına atın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Hamurlarınız pişerken kremasını yapmaya başlayın.
    • Un, nişasta ve toz şekeri bir tencereye ekleyin ve karıştırın. Üzerine yumurta ve sütü ilave edin, iyice karıştırın.
    • İyice karıştırdıktan sonra ocağa alın ve katılaşana kadar pişirin. Kıvam alana kadar karıştırmayı bırakmayın.
    • Fokurdamaya başladığı an ocağınızın altını kapatın ve yarım yemek kaşığı kadar tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın

Profiterollerinizi fırından çıkartın.

Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
  • Kremanız soğuduktan sonra kremanızı sıkma torbasına alın ve ucunu kesin. Fırından çıkmış profiterollerinize alt kısımdan enjekte edin.
Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi

Çikolatalı Sos

200 ml Krema

150 gr bitter 50 gr sütlü çikolata

  • Kremanızı bir tencerede kaynatın ve ocaktan alın. Kaynamış olan kremanıza çikolataları koyup karıştırın.

Çilekli Sos

Çilekli puding

2 yemek kaşığı bal

  • Çilekli puding yapın ve 2 yemek kaşığı bal ile karıştırın.
Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
  • Bir tabağa alıp servis edin.
Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi

Afiyet olsun🥰

Yerken Saymayı Unutturacak Lezzet Bombası: Çilek ve Çikolata Soslu Profiterol Tarifi
9
15
Görüşünü yaz
15Kız Görüşü
9Erkek Görüşü

En İyi Kız Görüşleri

  • birbukre
    Sellam,

    Yaa çok lezzetli yumuş yumuş görünüyor hiç yemedim ama canım çekti benim yerime de ye 😂

    Afiyet olsun ellerine sağlık 🌸
    Görüş hala geçerli mi?
  • Nesrin22
    Çok güzel olmuş ellerine sağlık ❤️
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

139
  • Alaçatı_mavisi
    Gözlerimden kalpler fışkırıyor şu an hayatta aklıma gelmeyecek bir tarif aşırı begendim ve en kısa zamanda mutlaka yapıcam çilek profiterol uyumunu baya merak etttimEline saglik
  • Bolga
    Çileğe alerjim olmasa kesinlikle denemek isteyeceğim bir tarif, ellerinize kollarına sağlık olsun.
    Gayet lezzetli gözüküyor.😋
  • Düşünürbiri
    Merhaba, :)
    Çilekli profiterol mü.. Fazlasıyla heyecanlı bir ismi var. Kesinlikle deneyeceğim, ellerine sağlık çok başarılı görünüyor. :)
  • Beyefendi16
    Lezzetli görünüyor
  • yasemi3
    ben hiçbirşeyi sayarak yemem tepsiyle yerim
  • HwangYeji
    Lezzetli görünüyor
  • kahveligünler_
    Yaa çok severim
  • Karamelaaaa
    Çilekli 🤩🤩🤩🤩
  • CanerGök
    Güzel olmuş, ellerine sağlık.
  • Pastacı89
    Ellerine sağlık 🙂
  • Peempee
    Eline sağlıkkkk
  • halocoin
    ağzım sulandı
  • thebro
    Çok lezzetli görünüyorr
  • quickly_1
    lezzetli görünüyor
  • Minacikolatsever
    Ay cok güzel
  • Christislove
    aşçı mısın sennnn fenomenlerden daha iyisin
  • sucukluyumurtaaşkı
    kesinlike yaoacağım
  • sevgitopuhiçdeğilim
    aşık oldum çilekliyi alabilir miyimm
  • yemekyemedendurmaz
    mükemmel olmuş, ellerine sağlık.
  • peluşayıcıkmanyağı
    çilekli ne tatlı duruyor lan
  • Gizli Üye
    Bunları yapan kızı bulsak da nikahı basak
  • Gizli Üye
    döktürmüşsün.. fenomen sandım aman değilmüşsün
YÜKLENİYOR...