İçinizi Serinletecek Lime/Limon Dilimli, Buzlu Yeşil Çay Tarifim

Merhaba soğuk içecek severler 😊

Uzun süreli bir diyetten yeni çıkmış bulunmaktayım. Diyet sürecinde yeşil çayı oldukça çok tüketiyordum. Bende kendimce denemeler yaparak yeşil çayda nasıl oynamalar yapabilirim diye düşündüm ve tanıdığım bir pastaneci sayesinde yeşil çayı daha lezzetli ve ferahlatıcı bir hale getirdim. Şimdi isterseniz önce yeşil çayı tanıyalım ve sonra bu ferahlatıcı içeceğin yapılışına geçelim.

Yeşil Çay Nedir? Hangi Bitkiden Üretilir?

Aslında yeşil çayı çoğu kişi farklı bir bitkiden üretildiğini zanneder ancak öyle değildir. Oda normal siyah çay gibi aslında çay ağacından üretilir. Çayın bilimsel adı Camellia Sinensis'dir. Yeşil çayın siyah çaydan farkı ise siyah çay yavaş yavaş kurutulurken yeşil çay, yapraklar toplandığı gibi hızlı bir şekilde kavrulur ve hızlıca kurutulur. Yani siyah çayla yeşil çayın en büyük farkı budur. Yeşil çay kurutulurken oksijenle teması tamamen engellenmektedir.

Lime Dilimli Buzlu Yeşil Çay Yapmak İçin Gerekenler

• 1.5 litre su/ 6 su bardağına denk gelir.
• 2 yemek/çorba kaşığı Yeşil Çay.
• 3 adet Lime. Eğer bulamazsanız limonda kullanabilirsiniz.
• Bir demet nanenin 1/4'ü.
• 2 yemek/çorba kaşığı Bal. Bal çiçek balı olursa daha iyi olur çünkü diğer allar ağırdır herkese gelmez.
• 2-3 su bardağı buz.

NOT: Balı yeşil çayı kaynattıktan sonra soğumaya durduğu zaman katmalısınız.

Lime - Limon Dilimli Buzlu Yeşil Çayın Yapılışı

İlk olarak yıkanması gereken malzemelerinizi güzelce yıkayınız. Bunlar;

• Bulabilirseniz Lime yoksa Limon. 3 adet olmalı.
• Kullanacağınız naneleri güzelce yıkayın.

Ardından 1.5 litre suyu geniş bir tencerede kaynatın. Suyunuz kaynadıktan sonra 2 yemek/çorba kaşığı Yeşil Çayı kapalı bir süzgecin içine koyarak kaynamış suyun içine bırakın. Sonra yaklaşık olarak 15 dakika bekleyin. 15 dakika boyunca yeşil çayınız güzelce demlenecektir. Ardından 2 adet Lime/Limonu ince halka şeklinde doğrayın kalan diğer 1 tanesinin suyunu sıkın.

Bu işlemleri yaparken ara ara Yeşil Çayı kontrol edin. Çay ılıklaştığı zaman 2 yemek kaşığı balı ve şıkmış olduğunuz Lime/Limon suyunu çaya ekleyin. Ardından çayınızı sürahiye alın. Son olarak nane yapraklarını hafiften ezip çayın içine katın ve dinlenmesi için buzdolabına koyun.

Lime/Limon Dilimli Buzlu Yeşil Çay Nasıl Servis Edilmelidir?

Dolapta dinlenmiş çayın içine bir miktar buz küplerinden katın. Ardından servis edeceğiniz bardaklar boyutlarına göre göz kararı buz küpü koyun. Ardından çayınızı rahatlıkla servis edebilirsiniz.

Lime/Limon Dilimli Buzlu Yeşil Çayın Yanında Ne Tüketilebilir?

Normalde yeşil çay diyetlerde içilen bir içecektir ancak benim gibi bağımlısı olduğuna yüzde yüz eminim. Normalde yanında en iyi meyve olarak Yeşil Elma gidiyor bu ikili gerçekten çok güzel. Ancak en diyetimi sonlandırdım. Bazen canım tatlı çekiyor. Lime/Limon Dilimli, Buzlu Yeşil Çayın yanında hafif tatlılar gerçekten çok güzel gidiyor. Denemenizi tavsiye ederim.

Afiyet Olsun 😊.