Deniyor

Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!

fukanınhatunu
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!

Ben yine bu gece boş boş ders çalışmamak, ders çalışırken bir şeyler atıştırmak için kendimi mutfağa attım ve mantar kurabiye yaptım 🤭 Tarifi ve yapılışı sizin de yapmanız için paylaşıyorum 🤭

Malzemeler:

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 kasık yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket margarin
  • 250 gram nişasta
  • 2,5 su bardağı un
  • Kabartma tozu
  • Kakao
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!

Yapılışı:

  • Sana yağı, yumurta ve şeker karıştırma kabına alınır ve şeker eriyene kadar yoğurulur.

Sana yağı ve yumurta oda sıcaklığında olmalı yoksa yoğurmazsınız.

  • Ardından sıvıyağ ve yoğurt eklenir tekrar yoğurmaya devam edilir.
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!
  • Ardından un yedire yedire eklenir. Birden eklerseniz hamuru tutturamazsınız 🤷‍♀️ Ben ilk bardağı ekleyip yoğurdum peşine ikinci bardağı ekledim tekrar yoğurdum.
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!
  • Ardından nişastayı da kaşık kaşık ekledim çünkü malzeme markasından markasına bile gereken nişasta miktarı değişiklik gösterir hamur toplanmaz. Ekledikçe yoğurdum. En son ele yapışmayacak hale geldiğinde eklemeyi bıraktım.
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!
  • Yoğurma işlemi bitince yuvarlak şekil verip fırın tepsisine dizdim. Üzerine mantar görünümü vermek için derin olmayan bir tabağa biraz kakao ekledim, sise kapağını ıslatıp kakaoya bulayıp kurabiyelerin üzerine bastırdım. Benim ellerim titrediği için düzgün şekil veremedim ve çok bastıramadım ama siz bastırırsanız mantar görünümünü daha çok elde edersiniz.
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!
  • Sekil verdiğim kurabiyeleri 150⁰lik fırında alt üst ayarda yaklaşık yarım saat kadar pişirdim. Üzerlerinin kızarmamasına dikkat ettim çünkü mantar beyaz olur 🤭
  • Fırından çıkınca ilk sıcağını atması için yaklaşık beş dakika bekledim.
Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!

Ve kurabiyemiz hazır 🧚‍♀️

Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!

Okuduğunuz için teşekkür ederim 💙

Mantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!
9
14
Görüşünü yaz
14Kız Görüşü
9Erkek Görüşü

Bi’Bot Seçimi

Çok Süper Görüş
  • joeblack18
    Şu EvdeKal'ma sürecinde artık herkes ya kendini mutfağa attı, ya da sosyal medya, oyunlar, pc başına geçerek zamanını değerlendirme peşine düştü.. Canı sıkılıp senin gibi kurabiye, pasta, poğaça yapma ev kızlarımızın maratonu oldu artık.. Eee hakkınız yani yoksa zaman nasıl keyifli geçecek ki :). Bir düşündüm de bu süreçte çalışmayıp evde olsam kendimi yemeye ve içmeye vereceğim için bayağı kilo alırdım. Aman dikkat diyelim. Ya bu kurabiyelerin en büyük sorunu 1 paket margarin yağı. Oldum olası sevemedim şu malzemeyi görünce sanki boğazım tıkanıyormuş gibi oluyorum. Annem de yaparken genelde tereyağı tercih eder ve fazla da asla kullanmaz. Bisküvi kıvamında ve daha tok kurabiyeler margarin ile yapılsa da olsun ben yine de tereyağcıyım.. Malzeme eklerken hamurun genel durumuna göre karar vermemiz gerektiği tüyosuna sık değinme tüyolarını aldık.. Şekli de gayet güzel vermişsin ya öyle deme mantar gibi olmuş işte...

    Eline, emeğine sağlık. Yine şahane bir bence.. Artık çaylar benden söyleyeyim..
    Afiyet olsun
    Afiyet olsun
    Sevdim 2 Kişi
    Görüş hala geçerli mi?
    • Sürekli ders çalışırken bi şeyler yeme ihtiyacı duymaya basladiiim 😂🤦‍♀️ teşekkür ederiim evet margarin yemeden önce onu yoğurması tam bir eziyet 🤢
      Çay da sıcak sıcak güzel geldi 😇

    • joeblack18

      Ye ye afiyet olsun... Ya evet onun erimesi için bile bayağı zaman gerekiyor.. Oh hadi bakalım yarasın..

En İyi Kız Görüşü

  • AdanaLiii_ks
    İlk zamanlar bende bu şekilde yapıyordum kurabiyeyi görünce aklıma o an'lar geldi. 🤩 Arada yaparım tek fark üstüne kapakla yaptığımı yapmıyorum sade bıraktım😋

    Bazen de içine bir şeyler katıyorum ya da değişik şekiller veriyorum deneme bulma misali. 🤓

    Ellerine sağlık #furkanınhatunu afiyetler olsun 🌼
    Sevdim 1 Kişi
    Görüş hala geçerli mi?

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor?

138
  • biradetmehmet
    Bu çok güzel ama bunu benim oğlum 4 yaşındayken yapardı :))))
    şaka tabi güzel bir. kurabiye severiz bizMantar Şeklinde Leziz Kurabiyeler: Mantar Kurabiye Tarifi!
    Sevdim 1 Kişi
    • Nasıl da mutluuu 🥰🥰🥰 Allah bağışlasın 🙏🙏❣

  • benkendall
    Küçüklükten beri yiyorum ben de diyorum neden mantar diyorlar meğersem ona benzediği içinmi😄
    Sevdim 1 Kişi
  • Yoğunbakım
    Çok lezzetli tepsiyi ben alırım ama margarin erimiyor sanki bünyede tek sorun bu.
    Sevdim 1 Kişi
  • ArımBalımPeteğiim
    Kurabiye, kurupasta seven bir insan değilimdir ama mantar kurabiyeyi fazlasıyla severim 🍄🍪😋
    Sevdim 1 Kişi
  • pandasevercocuk
    biraz kuru bulduğum için yapmayı tercih etmediğim bir kurabiye ama teşekkürler ve ellerinize sağlık
    Sevdim 1 Kişi
  • bey-men
    ya senı hamarat senı en sevdıgım kurabıye bunlar masallah cokta guzele benzıyolar
    Sevdim 1 Kişi
  • bilmemkinedenn
    Biz arkadaş olsak olmaz mıı? On parmağında on marifetttt
    Sevdim 1 Kişi
  • verwindung
    Her pastaya keke yumurta katma klişesi ikisinden de soğuttu beni, oysa ki pek çok alternatif mevcut, en bilineni ve basiti de karbonattır.
  • zodyaklısamara_
    Soda şişenin ucunu batırırsan daha çok mantara benzer
  • xKimMiyimx
    Vaovv deneyeceğim 😊
    Ellerine sağlık..
    Sevdim 2 Kişi
  • yasemin00000000
    buna bayılıyorum
    Sevdim 1 Kişi
  • doraaylmazz
    Hadi gece gece aserdigimize gire gidek yapak😂
    Sevdim 2 Kişi
  • MayısssssssKızı
    teşekkürler
    Sevdim 1 Kişi
  • MiniP
    Teşekkürler Anlatim İçin Bir Gün Denicem
    Sevdim 1 Kişi
  • gnl_1998
    Eline sağlık çok güzel görünüyor
    Sevdim 1 Kişi
  • fireball00
    Denemeye değer
    Sevdim 1 Kişi
  • Elifaydemir52
    Çok güzel görünüyor lar eline sağlık
    Sevdim 1 Kişi
  • suskun_34
    Ellerine sağlık 😊
    Sevdim 1 Kişi
  • ozgur00000
    Mm ellerinize sağlık... 😊
    SevdimKatılmıyorum 2 Kişi
  • Cherry-Blossom
    Ellerine sağlık bebek. 🌸
  • Daha Fazla (1)
YÜKLENİYOR...