Tiramisu'nun En Pratik Halini Sizlerle Buluşturuyorum: Hazır Kek İle Tiramisu Tarifi!

Merhaba, uzun bir aradan sonra buraya yeniden benceler ile başlamak beni heyecanlandırdı desem yalan olmaz. Ev keki ile uğraşmak istemiyorsanız bu tarif tam size göre. Birçok kez denemiş olduğum bu hazır kek ile tiramisu lezzetine doyamadım. Ev kekini aratmadığını da söylemek isterim, o halde tarife başlayalım.

Malzemeler

• 1 paket kakaolu pasta keki,
• 1 paket vanilya,
• 500 ml süt,
• 1 yumurta sarısı,
• 1 şu bardağından 2 parmak az şeker,
• 3 tatlı kaşığı granül kahve,
• Yarım su bardağı süt (kek ıslatılacak )
• 3 yemek kaşığı kakao,
• 50 gr beyaz peynir (tatlılar için kullanılan peynir ; pınar beyaz vb.)
• 3.5 tepeleme yemek kaşığı un,
• 3 tatlı kaşığı toz şeker (kek ıslatmada kullanılacak)

Yapılışı

500 ml süt, 1 su bardağından 2 parmak eksik şekeri, 1 yumurta sarısı ve 3.5 tepeleme yemek kaşığı unu tencereye alarak hızlı şekilde çırpıp ocağa alalım. Kaynayıp balonların çıktığını görünce 1 paket vanilyayı üzerine ekleyelim ve ocaktan alalım.

Muhallebisi soğurken bizde pasta keki için işleme geçelim. Yarım su bardağı süt, granül kahve ve şekeri karıştırıp kekimizi ıslatalım.
15 dakika bekletmiş olduğumuz muhallebinin içine 50 gram beyaz peyniri ilave edip iyice karışana kadar çırpalım.

Hazırlamış olduğumuz muhallebiyi ıslattığımız ilk kek parçasına dağıtalım. 2. katı da ekleyip aynı işlemi ona da uygulayalım ve dolapta 1 saat soğumaya alalım.

Hazırlamış olduğumuz tiramisu'nun üzerine elek yardımı ile kakao serpip istediğiniz boyutta dilimleyerek servis edebilirsiniz. 😌

Okuyan ve yorum yapanlar için teşekkür ediyorum.🌸