Anne Kurabiyesi Tadında Çıtır Kahve Fincanı Tarifi!

Selam kahve sevenler 🙋🏻‍♂️

Kurabiyeyi genel olarak kahvenin yanında yemeye alışkınızdır ama vereceğim bu tarifte önce kahvenizi içip sonra kahvenin bardağını çıtır çıtır yiyeceksiniz. “Kahve fincanı yenir mi ?“ demeyin! Bu tarifte ki kahve fincanını yiyebiliyoruz.
Hem kahvemizi kendimiz yapacağız hem de fincanı.

Malzemeler

• Yarım su bardağı tereyağı
• Yarım su bardağı esmer şeker
• Yarım su bardağı beyaz şeker
• 1 yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı çikolata parçacıklar/damla çikolata

Hazırlanışı

• Oda sıcaklığında beklettiğimiz tereyağımızı derin bir kaba alıp üstüne esmer şeker ve beyaz şekeri de ekleyip çırpıyoruz

• Ardından yumurta ve unu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz

• 1 su bardağı çikolata parçacıklarımızı da ekleyip hamur kıvamına gelince bir kenara alıp 15-20 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz

• Hamur iyice dinlendikten sonra evdeki istediğiniz bir bardağı veya fincanı alıp etrafını yağlıyoruz

• Hazırladığımız hamuru yağladığımız fincanımızın etrafına sarıyoruz

• Fincanları bu şekilde sarıp hazırladıktan sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırınımıza koyup pişmesini bekliyoruz

• 20 dakika sonra fincanlarımızı piştiğinden emin olup çıkartıyoruz

• Daha sonra dikkatli bir şekilde fincanlarımızdan hamurumuzu çıkarıyoruz

İşte yenilebilir fincanlarımız hazır, içine istediğiniz kahveyi hazırlayıp dökebilirsiniz. Dilerseniz isteğinize göre muhallebi, puding gibi tatlılarda da kullanabilirsiniz.

Not; Hamuru kalın sararsanız içine sıcak kahve koyduğunuz zaman eriyip dağılmaz.