Çay Demleninceye Kadar Hazır; Pratik Truff Tarifim!

Eyy eyy eyyo selam KScanlar, akşam birlikte Kebapçıların Sır Gibi Sakladığı ''Acılı Ezme'' Tarifimi yapmıştık. Yemekler yendi, ocağa çaylar kondu. Peki ya çayımızın yanında bugün neler var? Öhhöm, elbette benim tarifim. Bugün kendim bir şeyler hazırlamak istedim ve kolları sıvadım. Birlikte çok basit bir tatlı yapacağız. İster tatlı ister truff deyin size kalmış. :)

Malzemeler

Her zaman olduğu gibi öncelikle yapabileceğim tariflere baktım ve mutfağa koştum. Ama bir sorun vardı :/ malzemelerim eksikti. Hemen Yemek Sepeti'ne girdim ve market ürünleri sipariş ettim.

• 1 paket bisküvi
• 1,5 yemek kaşığı nutella (kişiye özel değişebilir)
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı kakao (İsteğe göre)
• 1,5 çay bardağı süt (Sosun sütü dahil değil)
• Antep fıstığı parçacıkları
• Dilediğiniz sos ya da eritilmiş çikolata
  

Hazırlıklara başlayalım

Bir paket bisküviyi açıyoruz ve önce elimizle ikiye bölüyoruz daha sonra robotun içine atıyoruz ve kum tanesi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Hemen ardından bir yemek kaşığı kakaoyu ilave ediyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.

Kakaoyu ilave ettikten sonra robotu tekrar çalıştırıp karıştırıyoruz ve kakaolu bisküvi elde etmiş oluyoruz. :) İlk etabı başarıyla tamamladık.

Diğer malzemeleri ilave ediyoruz ve yoğuruyoruz

Robotta karıştırıp kum tanesi haline getirdiğimiz bisküviyi bir kaba alıyoruz ve üzerine; hindistan cevizi, çikolata, süt, antep fıstığı ve fındık parçacıklarını ilave ediyoruz. Önce parmak uçlarımızla karıştırıyoruz ve daha sonra yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kıvamı alana kadar yoğurmaya devam edin. Belki biraz kas yaparsınız. :D

Hamurumuz hazır

İyice yoğurduktan sonra hamur kıvamı alacak. Daha sonra şekil vereceğiz. Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz bu tamamen size kalmış. Ben topçuk haline getirdim. :)

Ben biraz iri yapmış olabilirim. :) Dilerseniz daha küçük ya da daha büyük yapabilirsiniz. Tamamen zevk meselesi. Nasıl olsa fırına girmeyecek, pişmez derdi yok.

Sosumuz hazırsa son aşamaya geçelim :)

Sos ya da çikolata tarifi vermeye gerek duymadım. İsterseniz çikolatayı eritin isterseniz hazır sos alın ve 2,5 su bardağı süt ile hazırlayın.

Trufflarımızı soslarken kürdan kolaylık sağlayabilir. Bir kürdanı batırın ardından sosa bandırıp çıkartın. Bir tabağa koyun. Çünkü daha sonra dolaba koyacağız. :)

Dilerseniz yapışmaz kağıt kullanabilirsiniz. Elimde mevcut olmadığı için kullanamadım.

Çay hazırsa geliyorum KScan

Veee bitti.. Yapımı oldukça basit pratik tatlımız hazır. Çayınızın yanında afiyetle gömebilir, pardon yiyebilirsiniz. Gerçekten çok lezzetli olmuş. :) Uzun zamandır internette görüyordum ama mutfağa girmeye çok üşeniyordum. Bugün birlikte yapmış bulunduk. Gönül rahatlığıyla öneriyorum, mükemmel. Çikolatası tam soğumadan dolaptan çıkardım ve fotoğraf çektim. Daha iyi bir görüntü için sabredin. :)

Yapımı oldukça basit atıştırmalık tatlımızı hazırlarken çok keyif aldım. Umarım beğenmişsinizdir.
Kalın sağlıcakla ;)