Malzemeler
- Köftelik esmer bulgur
- Yeşil soğan
- Maydanoz
- Biber salçası
- Sıvı yağ
- Nar ekşisi
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Yapılışı
Öncelikle bulgurun üzerine bolca kimyon atılarak kaynayan sıcak suyla ıslanır.

Üzerine bir tepsi kapatılarak dinlenmeye bırakılır. Maydanoz ve yeşil soğan yıkanıp ince ince doğranır. Dinlenip şişen bulgurun üzerine biber salçası eklenir ve iyice karıştırılır.

Daha sonra doğranan yeşil soğan ve maydanoz bulgurun üzerine ilave edilir.

Üzerine pul biber, karabiber, tuz eklenir. Sıvı yağ ve nar ekşisi dökülür.

İyice karıştırılır. Sıvı yağ bol olunca daha lezzetli oluyor, kısır biraz parlamalı :-)

Yanında domates, salatalık ve turşu ile ikram edilir.

Afiyet olsun, ağzınız hep tatlı olsun :-)
Aşk İlişkileri
YKS2026
Gündem
Dünya Kupası
Güzellik & Bakım
Alışveriş & Hediyeler
Kızlar Bir Adım Öne
Tatil & Seyahat
Arabalar
Astroloji & Burçlar
Eğitim & Kariyer
Gamer
Moda & Stil
Spor
Evcil Hayvanlar
Müzik & Etkinlik
Kültür & Sanat
Para & Ekonomi
Magazin
Diziler & Filmler
Cilt Bakım
Kişilik & Karakter
Saç Bakım
Çocuk & Ebeveyn
Yeme & İçme
Cinsel Yaşam
İnternet & Teknoloji
Ev & Yaşam
Özel Günler & Hijyen
Aile & Toplum
Diyet & Beslenme
Sağlık
Diğer
En İyi Cevaplar