Tatlı İle Arası Olmayanlar Burada mı , Karşınızda Hafif Tuzlu Kurabiye !

Selam yemek pıtırcıkları <3

Tatlı ile arası olmayanlar hiç üzülmesin çünkü tuzlu kurabiyeler bunun için var . Çaylar demlendiyse tarife hemencecik geçiyorum . :)

Lezzetine Doyamayacağınız Tuzlu Kurabiye Tarifi

Malzemeler :

• 125 gr tereyağı
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı yoğurt
• 1 yumurta ( sarısı üzerine )
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• aldığı kadar un

Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır ?

• Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar güzelce karıştırın. Ele yapışmayan bir kıvam alana kadar un ilave edin. Çok sert ya da çok yumuşak bir hamur olmasın.
• Sonrasında hamurdan parçalar alıp uzun ince yuvarlayın. Pipete sardıktan sonra yavaşça içinden çekin. Bu arada çöp şişler ile de yapabilirsiniz bu sayede daha ince olur.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 C fırında güzelce pişirin.

Şimdiden afiyet olsun :)