Ana Yemek Menüsü: Domates Soslu Tavuk Kanat Tarifi & Sebze Kebabı Tarifi!

Günaydın,🌸

Öğlen sağlıklı bir yemek yemeğe ne dersin? Üstelik kolay ve lezzetli İki tarif bir arada hemen başlıyorum.

Malzemeler:

• 1 kg Tavuk But
• 1 Adet soğan
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kavanoz domates sos(4-5 domates rendesi)
• Kekik, kimyon, karabiber, tuz
• Sarımsak

Tavada Domates Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Yapılışı:

Öncelikle zeytinyağında soğanları soteleyelim. 1 tatlı kaşığı salça ekleyip karıştıralım.

Domates sosunu ekledim. Ardından baharatları ekleyip karıştırdım.

Domates sosu hafif kaynayınca tavukları üzerine dizdim. Kapakla kapattıktan Sonra 45 dk pişirdim. Ara ara açıp tavukları ters çevirdim

Tavada domates soslu tavuk servise hazır..

Fırında Sebze Kebabı Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

• 2 adet patates
• 2 adet havuç
• 2 adet kabak
• Yoğurt
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı salça
• Bir baş sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı:

Zeytinyağı, salça, kekik, tuz bir kap içerisine alıp karıştırdım.

Sosun üzerine şeritler halinde kestiğim sebzeleri ekleyip harmanladım.

Yağlı kağıt serpilmiş tepside sırayla dizdim.180 derece ısıtılmış fırında üst kısmını ıslatmış olduğum yağlı kağıt ile örtüp 20 dk pişirdim. Piştikten sonra yağlı kağıdı çıkartıp tekrar fırına verdim 5-10 dk üzerleri kızarması için.

Bir tabağa yoğurt ekleyip üzerlerine sebzelerimi dizdim. Artık servise hazır.

Bu şekilde servis yaptım. Deneyecek olanlara..

Afiyet olsun..🌸