Mayalı Açma Tarifim 🥯

Merhaba..

Aslında durmadan silinip duran Bencelerimden sonra bir daha paylaşım yapmayı düşünmüyordum ama 😡 neysee...

Malzemeler:

2 bardak ilik süt,

yarim bardak ılık su,

1 yemek kaşığı maya,

1 bardak sıvıyag,

1 yemek kaşığı şeker,

yarim yemek kaşığı tuz,

2 yumurta (sarısı dışına)

Mayalı Açma Tarifi

Hazırlanışı:

Bütün malzemeler karıştırılıp güzelce yoğrulur. İki tane hamur rulo gibi ince uzun şekil verilerek birbirlerine dolandirilarak açma şekli verilir.

Püf noktaları:

Süt ve su ılık olacak. Sıcak olursa da soğuk olursada olmaz tutmaz. Ilık olacak. Maya eriyecek. Hamuru yaptiktan sonra 2 saat bekledim. 1 saat de yeterli.

Tel tel açmalarım hazır 😋

#deniyor #EvdeKal #EvdeKalTürkiye