Deniyor 2 ay

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Ve yine baş başayız...

Hazır evdeyiz şöyle tariflere saralım dedik. "Sağlıklı tarifler" diye araştırma yapınca karşıma hep bademli yulaflı toplar bilmem keçiboynuzu unundan barlar.. çıktı. Ya insanlar nasıl bulacak keçiboynuzu ununu ve yulafı.. Sinirlerim tepeme çıktı😠

Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Sağlıklı tarif anlayışları yulaftan öteye gitmeyen bir toplum haline mi geldik, hangi ara? Nerede bizim kuru incirli keklerimiz, portakallı anne kurabiyemiz... Selanik Gevreği tarifini zaten yapacağımı söylemiştim. Ve benim için en sağlıklı tarif olan Selanik Gevreği'ni zevkle yemekten, sizlere tarifini vermekten memnunum.💕

Selanik Gevreği için gereken malzemeler:

Selanik Gevreği
Selanik Gevreği

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 adet yumurta

5 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı toz şeker

2,5 su bardağı un (lütfen eleyerek ve kontrollü bir şekilde ekleyin)

İstediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz.

Ben kuru incir, kuru üzüm ve tarçın koydum.

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Önden kuru incirlerin üzerine sıcak su koyup 15 dakika beklettim ve bıçakla küçük parçalara ayırdım.

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Uygun bir kaba tereyağı ve şekeri alıp iyice karıştırın.

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Mayonez kıvamına gelen tereyağı ve şeker ikilisine 1 adet yumurta ekleyip karıştırmaya devam edin. Yumurtaları birer birer ekleyin. Tereyağının kusmaması için..

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Un koymadan önce böyle cıvık bir kıvamda oluyor.

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Unu eleyerek ve yoğurarak ekleyin. Ele yapışan cıvık bir hamur çıkacak ortaya, çünkü içinde tereyağı var 😛 Hamura baton şeklini verebilmek için elinizi hafifçe yağlayın.

Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?

Mutlaka yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun. Üzeri nar gibi kızarınca fırından alıp soğutun. Sonra dilimleyerek yeniden fırına verin. 10 dakika daha tutun fırında (fakat yanmamasına dikkat edin)

biscotti
biscotti
Kuru Üzüm ve İncir Aşkına ❤ Selanik Gevreği (Biscotti) Nasıl Yapılır?
23
10
Görüşünü yaz

Diğer Görüşler İçin Aşağı Kaydır

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1023
  • En en en sevdiğim selanik gevreği 😍 Nasıl teşekkür ettim bir bilsen 🙏
  • Bunun hastasıyım, bimden alıp alıp yiyorum ellerine sağlık
    • Bimde satılıyor muymuş😮 Bende alıp deneyeyim bari. Teşekkürler 🌸

  • biradetmehmet
    Aha sansa bak az önce ablam. getirdi bu kaç kalori acaba falan diyordum bu. paylaşımı gördüm ama baktım 100 gram 500 kalori abi lezzetli güzel ama 500 kalori nedir ya
  • IAmarPresterAen
    Senin söylediğin gibi yapılır :DDD
    Ellerine sağlık :D
  • CieloStellato
    Sonuç çok başarılı olmuş, hep pastanelerden alırım ama evde yapmayı hiç denemedim. :D
  • coiffeurcan
    Arnavut göcmeniyim ama bilmiyordum bumuymuş selanik gevregi 😊
  • Bluedabadi
    Tadını biliyordum ama adını bilmiyordum emeğine sağlık.
  • StromAnqel
    Baya guzel görünüyor lezzetlide yeme fırsatım olmuştu birkac kez tavsiye ederim herkese👍😊
  • SıkıntıdanGeldim
    Gözüme hitap etmedi ama midemin seveceginden eminim 😂😂
  • _Summer_
    Güzel görünüyor daha önce duymamıştım..
  • Yemedim
  • __DeliHatun__
    Ellerine sağlık canım afiyet olsun ❤️
  • BLACKQUEENGRANDE
    Mm harika bir tarif, mutlaka deneyeceğim...😊🌺
  • novel
    Enerjiyi kesss :) ellerine sağlık yine harikasın
  • İlginç bir tata benziyor
  • nazzional
    İlginç birşeye benziyor :D
  • ozgur00000
    Mm güzel bir kek.
  • selamtatlimnaber
    Mutlaka deneyeceğiim
  • aa pastanelerde görüyordum bunu
  • BlackBerryMAN
    Bayrağıdır yemiyorum ya hasretten ölecem
  • Damızlık_Erkek
    Hiç yemedim ama denemek lazım
  • bugencyazar
    biscotti ilk defa duydum, güzelmiş :)
  • Aɴᴇᴍᴏɴ
    Vay harika biscotti bu eline sağlık.
  • ugur3432
    Yapmayin şöyle seyler canimiz cekiyor
  • Mratt2535
    Ellerine emeğine sağlık yap ta yiyelim
  • Eziremsem
    çok güzel kek eline sağlık
  • sunam13
    Güzel olmuş
  • eren_demenyeterli
    Süper olmuş
  • Gizli Üye
    İnciri koydun, kuru üzüme gerek yok.
  • Gizli Üye
    Emeğine sağlık.
  • Gizli Üye
    Yiyesim geldi. Elinize sağlık
  • Gizli Üye
    Bunu hep yerdim ama adını bilmezdim, bana sorsalar bisküvi der geçiştirir idim. O değil de kahvaltıda çok iyi gidiyor.
  • Gizli Üye
    Küncü ünlü mamullerinde satılan güzel şeyin adı Biscotti imiş demek ki :) Elinize sağlık hanımefendi, sizi seneye Masterchef'te görmek dileğiyle :)
YÜKLENİYOR...