Starbucks'ın Meşhur Triple Chocolate Cookie'si Nasıl Yapılır?

Bugün size "Starbucks'ın Meşhur "Triple Chocolate Cookie"si Nasıl Yapılır? onu anlatacağım.

Triple Chocolate Cookie yapımı için gereken malzemeler

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

4 yemek kaşığı tereyağı

Yarim çay bardağı un

1 yemek kaşığı kakao

1 fiske tuz

Yarım su bardağı esmer şeker

60 gr bitter çikolata

60 gr beyaz çikolata

60 gr sütlü çikolata

120 gr bitter çikolata( benmari usulü eritilecek)

Triple Chocolate Cookie yapılışı

120 gr bitter çikolatayı benmari usulu eritin ve bir kenarda oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.

Yumurta ve şekeri 2 dk boyunca çırpın köpük köpük olunca içerisine: kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ekleyin.

Oda sıcaklığına gelen çikolatayı ekleyip iyice karıştırın. Tereyağını eritin onuda oda sıcaklığına getirip karışıma ekleyin. Ununu ve tuzunu ekleyin.

3 paket 60 ar gr çikolatamız vardı onları da küçük küçük doğrayıp karışıma ekleyin ve karışımı 1 saat buzlukta bekletin.

1 saat sonra kaşık yardımı ile, çok şekilli olmasına gerek yok alıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine toplar halinde koyun yayılıyor zaten kendisi.

170 derece fırında, FIRINI AÇMADAN BAKIN BURASI ÇOK ÖNEMLİ BEN AÇTIM SONUCU GÖRECEKSİNİZ 😀 15 dk pişirin.

Yapım aşamasının fotoğrafını koyamıyorum çekmedim ama tadı gayet başarılıydı.

Püf noktası:

Ben bir yerde yanlışlık yaptım. Sanırım unu daha fazla koyulabilir ve pişerken fırını açmayın umarım daha sağlıklı sonuçlar elde edersiniz 😀 hepinize afiyet olsun :))