Nefis Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nedir?

Starbucks kurabiyelerini daha önce yememiş olanlar varsa vakit kaybetmeden en kısa süre içerisinde bu tarifi denemeli😊

Starbucks kurabiyesi yapımı için gerekli malzemeler

•62 gr tereyağı (250 grlık bir margarini 4'e bölebilirsiniz)

•Yarım çırpılmış yumurta

•Yarım çay bardağı şeker

•Yarım su bardağından 1 parmak eksik esmer şeker (evde esmer şeker yoksa şeker ile 1 tatlı kaşığı pekmezi karıştırıp esmer şeker elde edebilirsiniz)

•1,5 yemek kaşığı kakao

•Yarım yemek kaşığı nişasta

•Yarım su bardağı robotta çekilmiş iri taneli ceviz

•Yarım su bardağı damla çikolata

•1 su bardağı un

•Yarım paket kabartma tozu ve yarım paket vanilin

Starbucks kurabiyesi nasıl yapılır?

Oda sıcaklığında olan tereyağı ve yumurtayı bir kapta karıştırıyoruz. Ardından beyaz şekeri ve esmer şekeri ekleyip tekrardan karıştırmaya başlıyoruz.

Nişasta ve unu ekleyip yoğuruyoruz. Vanilin ve kabartma tozunu da ekliyoruz.

Robotta çekilen cevizleri ve damla çikolataları ekledikten sonra kakaoyu ekliyoruz.

Bu tarife göre 9 tane kurabiye elde ediyoruz. Fırın tepsisine dizdikten sonra buzdolabında 10 dakika bekletiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atıyoruz. 15 dakika pişirip kurabiyelerimizi fırından alıyoruz. Soğumasını beklemeden üzerine küçük bir yağlı kağıt parçası yardımıyla hafifçe bastırıyoruz.

Kurabiyelerimiz servise hazır, afiyet olsun 😊