Ne Pişirsem Diye Düşünenler Burada mı? O Halde Buyurun Tarife: Karnabahar Yemeği Nasıl Yapılır?

Merhaba canlar 🧡

Kış gelmişken kış sebzelerinden yararlanmadan olmaz. Vitamin deposu olan çokça da lezzetli karnabahar yemeğini tarifleriniz arasına eklemenizi tavsiye ederim. Bu tarifle karnabaharı seveceğinizi düşünüyorum :) O halde başlayalım.

Karnabahar yemeği için gerekli malzemeler nelerdir?

- karnabahar

- 2 adet havuç

- soğan, sarımsak

- yağ salça

- kıyma

Yapıma sebzeleri doğrayarak başlayalım

Öncelikle sebzeleri yıkayıp doğrayalım. Karnabaharı çiğden koyun haşlamayın önden lezzeti gitmesin.

Yağa soğan sarımsak havuçları koyup kavurun

Önce soğanı kavurun sonra havucu ekleyin sonra kıymayı.

Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun

Karnabaharları ekleyip suyunu dökelim

Tuzunu ve baharatını da ekleyin isteğe göre patates de koyabilirsiniz içine ben unuttum koymayı 🤦

Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin

Yemeğimiz yemeye hazır

Umarım beğenirsiniz ben çok severek yapıp yediğim bir yemek :)

Bir başka bencede buluşmak üzere...

#ruyammm