Sevmeyeni Çok Az Olan, Günlerin Vazgeçilmezi Kısır Tarifi Nedir?

Merhaba Gençlik 🧡

Misafir gelecek olduğun da ilk aklıma hemen kısır yapayım geçer olmazsa olmaz gibi bir şey galiba herkes çok sever bence çok az ve nadirdir kısır sevmeyen :) o halde tarifime geçelim 😀

Kısır yapımı için gerekli malzemeler nelerdir?

- 2 su bardağı kısırlık bulgur

- sıcak su

- marul , maydanoz, salata, domates

- soğan , salça , biber salçası, nar ekşisi

- sıvı yağ

Bulguru yıkayıp kabına alalım üzerine sıcak suyu döküp ağzını kapatalım

Sıvı yağda kuru soğan ve salçayı kavurup bulgura ekleyelim

Ayrı bir yerde tüm salatalık malzemeleri doğrayalım

Sonra bulgurun içine katalım

Nar ekşisi, limon ve kırmızı pul biber de katalım.

Kısırımız yemeğe hazır :) afiyet olsun

Umarım beğenirsiniz 🙏

#ruyammm