Bol Malzemeli Pizza Yapmaya Ne Dersiniz?

Bol malzemeli pizza yapmaya ne dersiniz? Karnımız zil çalıyor. Hadi bir an önce pizzamızı yapalım!

Gerekli olan malzemeler

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
5 -6 su bardağı un (hamur çok sert olmayacak şekilde)

Üzeri için

Mozzarella peyniri, sosis, sucuk, salam, mantar, zeytin ve biber

Pizza sosu için

1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

Öncelikle hamuru yoğuralım. Süt ve mayayı bir kaba alıp şekeri’de ekleyip 10 dakika bekletelim.

Ardından diğer malzemeleri ekleyelim hamur yoğuralım 15 dakika dinlenmeye bırakalım.

Ardından hamurun üzerine sürmek için sos yapalım. Sos için malzemelerimizi bir kabın içinde iyice çırpalım.

Pizza malzemelerini hazırlayalım ve tepsilere katalım hamurun üzerine sosu sürelim.
Her yerine mozzarella peynirini dökelim. Üzerine bütün malzemeleri ekleyip en üst kısmına da mozzarella peynirimizden birazcık ekleyelim.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına atalım. 10-15 dk ya pizzamız hazır halde olacaktır.

Afiyet olsun...
#ibooo1