Kısa Sürede Az Malzemeyle Hazırlayabileceğiniz Pratik Bir Tarif: Patatesli Milföy Rulo Börek!

Merhaba KScanlar :)

Sizlere hem kahvaltılarınızda hem de aniden gelen misafirleriniz için yapabileceğiniz yapımı kolay ve az malzemeli bir börek tarifi vermek istiyorum.

Patatesli milföy rulo böreği için malzemeler

10 adet kare milföy

2 adet orta boy haşlanmış patates

1 çay kaşığı domates salçası

Tuz ve arzu edilen baharatlar (Kırmızı toz biber, karabiber, kimyon vb.)

🥄 İlk olarak milföyleri tezgaha diziyoruz ve patatesli harcı hazırlıyoruz.

Patatesli harç için; haşlanmış patatesi iyice ezerek, domates salçasını, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.

🥄 Patatesli harcı, bütün milföylerin üstüne her yerine gelecek şekilde yayıyoruz.

Daha sonra kare milföyleri tam ortasından kesip, düz şeritler elde ediyoruz.

🥄 Düz şerit haline gelen milföyleri, rulo şeklinde sarıyoruz.

Rulo şeklinde sardığımız milföyleri, yağlı kağıt serili tepsiye dizerek, 170 derecelik fırına atıyoruz ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

🥄 Kızaran milföyleri tabağa alıp servis edebilirsiniz.

10 adet kare milföyden 20 adet rulo börek çıkıyor. Kişi sayısına göre malzemeleri artırıp daha fazla börek elde edebilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun! 😊

#Ðenizӄızı