Sıcak Yaz Günlerinde İçinizi Serinletecek Bir Salata: Kabak Salatası

Merhabalar KS ahalisi.

Bu sefer farklı bir Bence yazayım dedim.🤗🤗 Hatam kusurum olursa şimdiden affola. Evet adından anlaşılacağı üzere bir salata tarifi ile karşınızdayım. Sıcak yaz günlerde içinizi ferahlatacak bir tarif.

Malzemelere gelirsek

Orta boy 2-3 kabak.

Bir kase dolusu yoğurt. (Diyette olanlar az yağlı olanı tercih edebilirler.) İsteğe göre fazlalaştırabilirsiniz.

Arzuya göre 4-5 diş sarımsak.

Bir tutam tuz.

Bir kase yoğurt ve soyduğunuz sarımsakları doğrayıp ya da rendeleyip karıştırın. Tuzu da ilave edin.

Karıştırıp bir köşede bekletin. Sarımsak ve tuz yoğurdun içine sinsin. Bu arada kabakları soyup, yıkadıktan sonra rendeleyin.

Eğer ki sulu ise biraz sıkabilirsiniz. Daha sonra köşede beklettiğiniz yoğurdu dökerek karıştırın.

İsteğe göre nane ya da bir yemek kaşığı zeytinyağı ilave edebilirsiniz.

Veee salatamız hazır.🤗🤗 Ben zeytinyağı kullanmıyorum genelde.

(Haa bu arada kabağım büyük olduğu için hepsini yapmadım. Yarısını yaptım.😉)

Afiyet olsun...

Umarım beğenirsiniz.🤗🤗