Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası

1. Közlenmiş Patlıcan Salatası

Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası

Bu salata yazları ananemin ve benim vazgeçilmezimiz. Patlıcan yemeklerinin hiçbirini yemem közlenmiş patlıcan salatası deyince içim bir hoş oluyor.

4 köz patlıcan

2 domates

5 kırmızı köz biber

1 soğan

2 diş sarımsak

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Patlıcan ve biberleri fırında bile közleyebilirsiniz, delikler açın üstüne fırınlayın, delik açmayınca bom diye patlıyor patlıcan benden söylemesi. Közlendikten sonra soyup doğruyoruz. Aynı şekilde soğan ve domatesi doğruyoruz ve bütün malzemeleri bir araya karıştırıyoruz.

2. Börülce Salatası

Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası

Bunu bir arkadaşımdan öğrendim bütün yaz bunu yemiştik resmen. Biz yazın taze börülce ya da deniz börülcesi haşlarız yağ tuz limon. Ama bu tarif ayrı hoş.

250 gr kuru börülce

3-4 kornişon turşu

1/2 maydanoz

1/4 dereotu

1-2 taze soğan

1 domates

Yarım limon

Sumak, tuz, zeytinyağı

Börülceyi haşlanmış şekilde buzdolabında bekletmek olaya pratiklik katıyor. Geri kalan malzemeleri doğrayıp karıştırıyoruz. Ben taze soğan eklemiyorum hatta maydanoz da pek koymam, turşusunu da abartırım. Zevkinize göre ekleyip çıkarın.

3. Mısırlı Yoğurtlu Semizotu

Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası

Semizotu giren her şeyi seviyorum ben, metabolizmayı hızlandırması hasebiyle diyetlerin vazgeçilmezi bence.

1 konserve Mısır (ya da dondurulmuş)

1 diş sarımsak

1 demet semizotu

1/2 dereotu

2 salatalık

1,5 kase yoğurt

Tuz, zeytinyağı

Sarımsakları rendeliyoruz, salatalıkları soyup doğruyoruz. Otları da doğrayıp yoğurtla karıştırıyoruz.

4. Gün Salatası

Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası

En sevdiğim salatalardan biri, salata yaparken içine hep baklagil koyuyorum ki bir de yemek yapmakla uğraşmayayım. O yüzden tavsiye ederim çok doyurucu ve sağlıklı oluyor.

2 su bardağı haşlanmış nohut

1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek

1 konserve mısır

4 köz patlıcan

2 köz biber

4 turşu

1/2 dereotu

6 kaşık zeytinyağı

1 limon, tuz

Patlıcan ve biberleri közleyip soyup doğruyoruz. Dereotu ve turşuyu doğruyoruz. Haşlanan nohut ve yeşil mercimekle birlikte bütün malzemeleri karıştırıyoruz.

5. Tavuklu Yoğurtlu Salata

Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası

Tarifi direk Elif Atalar’dan aldım. Çok beğenerek takip ediyorum hangi tarifini yapsam bayılıyorum. Sizin de seveceğinizi düşünüyorum. İçeriği hasebiyle yine öğün atlatabilecek bir yaz salatası.

400 gr tavuk göğsü

2 salatalık (ya da kornişon turşu)

2 diş sarımsak

1/2 dereotu

1 kase yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

Ceviz

Tuz

Tavuğu haşlayıp doğruyoruz. Sarımsakları rendeliyoruz. Dereotunu da doğrayıp bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Tadı Damağınızda, Adı Aklınızda Kalacak 5 Nefis Yaz Salatası
14
15
Görüşünü yaz

En İyi Kız Görüşleri

  • Yağmur-Sonrası

    Közlenmiş patlıcana bayılırım. O yüzden közlenmiş patlıcan salatası tarifini beğendim :)

  • Gökyüzü05

    3 numara süper bu aralar favorim

En İyi Erkek Görüşleri

  • Lexoqe

    Patlıcan salatası, abagannuş deriz. Ve en lezzetlisi Antakya’dadır. Elinize sağlık. :))

  • BeyazMamba

    Teşekkürler. İyi bir liste ve güzel tarifler. Eline sağlık :-)

Senin görüşün nedir?

Senin görüşün nedir?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

1312
  • love-girl

    Hepsini seviyorum. Bakliyat ürünlerinin hepsiyle salata güzel oluyor. Ben yeşil mercimek yaparım genelde. Bulgurluk pirinçle de iyi oluyor. Közlenmiş patlıcan salatası da harika. Canım çekti bak mis gibi bol ekşili...👌😊

    • elbasantava

      Mutfak yolu gözüktü desene 😂

    • Hepsini Göster
    • love-girl

      Yok yerken demem bisey muhtemelen 😅 tesekkurler

    • elbasantava

      Rica ederim bacım gel bir gün ben yapayım 😏😂

  • cankızsevda

    börülce salatasını merak ettim. bir de semizotu salatasını çok sevdiğim için tarifi beğendim emeğine sağlık

  • IAmarPresterAen

    Bu enfes salatalar için çok teşekkürler ve akılda kaldıkları da doğrudur :D

  • fadiyez_

    Tavuklu yoğurtlu salata 😍 canımız çekti be ybdbsjs

  • greenprofessor

    Közlenmiş Patlıcan Salatası, süper paylaşım.

  • Zamansızzzayarsızz

    Tavuklu salata hariç hepsini severek yapıyor ve yiyorum

  • Anywhereeeee__

    Hepsi iştah açıcı görünüyor emeğine sağlık 😊

  • Andron

    Közlenmiş patlıcana bayılırım.

  • kimküstürdübeni

    Otsuz olsun ama ya 🙄

  • _uykucukişilik

    canımı çektirdin

  • cixyazilimci

    Yapmayın be acıktık

  • Rus Salatası fevörim msmsmd

  • saskinomayra

    Patlıcan mükemmel

  • pırasaclılgın

    Diyetteyken hayatımı kurtarabikecek tarifler

  • Cplt46

    Elinize sağlık

  • Billy59

    her yemeğin yanında bulunmalı

  • Gladiator7

    Güzel paylaşım :) Teşekkürler.

  • esensurucu

    Bir birincisi güzel olur

  • MagRipOgLu

    Salatanın hertürlüsü bayalırım

  • Zeyneperener

    Sonsuza kadar salata yiyebilrim

  • SelimmS

    Güzel bir liste

  • ikiortabirsadee

    Piyaz tabiki hiçbir şeye değişmem

  • Bayan2345

    Tercihim 3 numara

  • daglarınnn

    Rus salatasiiiiiiii

  • KaraAyna

    Guzell

Yükleniyor...