Deniyor 1 ay

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

Herkese merhaba :)

Uzun uzun bir aradan sonra tekrar karşınızdayım! Dediler ki bana; yemeği yedik, çayı demledik buda kuru kuru gitmez ki! Damak tadı lazım bize şöyle hafif ve doğal bir şey olursa ne dillenir muhabbete koyulurduk diye oflayıp durdular. Bende karşılarına Mr Muscle gibi çıkarak; ''Karışma, bende!'' ;) demek sureti ile hemen işe koyuldum! Nasıl mı oldu? Peki siz istediniz, başlıyoruz!

Malzemeler

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

200 gram hazır kadayıf

100 gram tereyağı

1 su bardağı şeker

1 paket muhallebi

1 litre süt

10 gram Antep fıstığı tozu

4 adet kase

Hazırlanışı

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

İlk olarak geniş bir tencereye orta ateşte tereyağımızı ekleyerek yaklaşık 3 dakika boyunca erimesini bekliyoruz.

Kadayıfı tencerenin içine dökerek, durmadan karıştırmaya devam ediyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

Tereyağı ile buluşan malzememiz mis gibi kokular yaymaya başladı bile. ;) Tahta bir kaşık yardımı ile 3-4 dakika boyunca ara vermeksizin karıştırıyoruz. Aman bu süreyi aşmamaya dikkat edin! Yoksa kadayıfı yakabilirsiniz.

Kavrulan kadayıfın üzerine 1 su bardağı şekerimizi ekliyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

Ocağımızı kısık ateşe alarak, ara vermeden karıştırıyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

Son işlemimiz olan şekerimizi ekledikten sonra tekrar 3-4 dakika boyunca sürekli karıştırmaya devam edelim. Tavanın ocakta durma süresini geçmemeniz kaydı ile tekrar uyarıyorum sizleri! ;) Daha sonra tencerenin kapağını kapatarak ocaktan alıp köşeye beklemeye alabiliriz.

Tencereye 1 litre sütü boşaltarak, 1 paket muhallebiyi üzerine ekliyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

Ocağımız orta ateşte bulunarak, muhallebimiz koyu kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

İşte işin en tatlı kısmı ;) Muhallebinin koyu kıvama gelmesi 10 dakikayı buldu. Son işlemimiz de biterek tencereyi tezgahımızın üzerine alıyoruz.

Hazır olan malzememizi sırası ile kaselerimize ekliyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

4 kat yapmak sureti ile ilk kat kadayıf, sonra muhallebi, kadayıf ve son olarak tekrar muhallebi olacak şekilde 4 kasemizi de hazırlıyoruz.

Üzerlerine Antep fıstığı tozumuzu ekleyerek son işlemi yapıyoruz!

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

İşte bu kadar! Muhallebili kadayıf servise hazır.

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!

Bu tatlının yanına gidecek en güzel içecek çay arkadaşlar. Benim sizlere önerim bu tabi. Yoksa dilediğiniz içeceğin yanında içebilirsiniz. ;) Yeter ki tadını alın. İlk işlemimiz olan kadayıfın pişirilmesinde kesinlikle verdiğim sürelere uymanızı tavsiye ederim. Yoksa burnunuza kötü kokular gelmeye başlar. ;) Ayrıca 1 su bardağı şeker yerine, 1 veya 2 çorba kaşığı şekerde katabilirsiniz. Hiç bir sıkıntı olmuyor. Dikkat ettiyseniz olabildiğince muhallebiyi doğal yaptım. Ne un, ne de nişasta kullanma gereği duydum. Kase seçimim de tamamen kişiye özel ve böyle daha düzenli olduğu için tercih ettim.

Tarifimi detayları ile izlemek isteyenler buyursunlar.

Afiyet olsun!

#Muhallebilikadayıf

#Çayımınşekeri

@ponçikmom

Şerbetli, Sütlü Tatlı Ayırımında Kesinlikle Sütlü Dedirtecek Nefis Muhallebili Kadayıf Tarifi!
18
8
Görüşünü yaz

Senin görüşün nedir?

En İyi Kız Görüşleri

  • asimetrikk

    Eline sağlık. Ama şu kadayıfı bir ben sevmiyorum herhalde. Ama yine de kesinlikle sütlü tatlı derim 😛

    Görüş hala geçerli mi?
  • friendzonemahkumesi

    Sütlü tatlılara bayılan biri olarak, aşırı güzel tarif olmuş. Afiyet olsun, eline sağlık.

    Görüş hala geçerli mi?

En İyi Erkek Görüşleri

  • IAmarPresterAen

    Muhallebi kadayıf tarifi harika hocam ellerine sağlık kesene bereket

    Görüş hala geçerli mi?
  • _Çepni52_

    Heyyttt güzel olmuş dostum :)

    Görüş hala geçerli mi?

Kızlar & Erkekler Ne Diyor

166
  • İşte bunu gece gece görmemeliydim 😔 Ellerine sağlık 🌺

    • Teşekkür ederim beğenmene çok sevindim.

  • Aslında iki tür tatlıyı da severim.
    Sadece şerbetli olup ta sıcak yenenleri yiyemiyorum.
    Künefe gibi.
    Sıcak yemek midemde bulantı yapıyor.
    Börekler de öyle.

  • Gece gece ağzım sulandı neden başka soru sormuyorsun ki

  • Sütlü tatlı tercih eden biri olarak çok beğendim.
    Ellerine sağlık.

  • Fisildayankizz

    Bu tatlıyı daha önce yapmıştım çok guzel hafif bir tatlı herkese öneririm👍

  • hadigidelim2580

    Ben de ilk fırsatta deneyeceğim severim Böyle şeyleri

  • BacanakPanda

    Ben böyle tarifleri okuyorum ama boşa, ısrarla dışarıdan siparişler veriyorum. Güzel bence 👍

  • blogist

    Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.

  • AişəTürkovaa

    Bunu senmi yaptın 🙄

    • Evet kanalımdan da görebilirsin paylaştım onuda.

  • Arasandabulamazsın

    Wayy bir de videoya almışsın çok iyi

  • ummtşşşş

    Ellerine sağlık nefis görünüyor

  • MaSksTeR

    Güzel görünüyor

  • Eline sağlık güzel görünüyo 😊 ama canım çekti 😢

  • Krakozya

    Denenebilir. :)

  • KbRAbaaasss

    Çok severim ve de çok güzel yaparım 😊

  • xonder

    Görünüşü güzel 😂🌸

  • Captive

    Künefenin yerini tutmaz :)

  • Pempom

    Yemek yapan biriyle evlenmeli

  • _Giizem_

    Çok güzel gözüküyor

  • nirhamm

    Tatı mükemmel

  • Sendevefasiz

    Hm harika görünüyor

  • MaçoErkek_

    Güzel olmuş deneyecem

YÜKLENİYOR...