Mangalda Balık Hangi Aylarda Daha Lezzetli Olur?

Sağlıklı beslenme denince ilk akla gelen balıktır. Hem sağlıklı olması hemde lezzetli olması bakımından herkes tarafından sıklıkla tüketilir. Omega 3 ve omega 6 gibi yağları içerisinde bulundurur. Her balığın ayrı bir lezzeti vardır.

💢 Hamsi

Kış aylarında en çok tercih edilen balık hamsidir. Ocak ve Şubat ayında oldukça yağlanan hamsi çok lezzetli olur.

💢 Sardalye

Eylül ayının en güzel balığıdır. Bu ayda oldukça yağlanan sardalye çok lezzetli olur. Ayrıca her bir balığı tek tek asma yaprağına sararak da yapabilirsiniz.

💢 Palamut

Ekim ve Eylül aylarında oldukça lezzetli olan bir balıktır. İster fileto ister de mangalda halka halka kesilip yapılabilir.

💢 Uskumru

Mangala oldukça yakışan uskumru özellikle Kasım ayında çok lezzetli olur. Bir bütün olarak da fileto olarak da pişirilebilir.

💢 Çinekop

Ocak ayında oldukça yağlanan çinekop çok lezzetli olur.

💢 Kalkan

Fiyat olarak biraz yüksek olmasına karşın lezzet olarak güzeldir. Mart başı ve Şubat sonu oldukça güzel olur.

# gadasından sevgilerle 🤗