Sabah Kahvaltılarınızda Sadece İki Malzemeyle Hazırlayabileceğiniz Çıtır Çıtır Mini Börek Tarifim

Merhaba KScanlar :) Size yapımı çok basit, kısa sürede hazırlayacağınız hem de sadece iki malzeme gerektiren mini börek tarifini anlatıyorum...

Malzemeler

10 adet kare milföy (3 kişilik)

Beyaz peynir (dilerseniz haşlanmış patates de olur.)

Yapılışına geçiyorum:

İlk olarak derin dondurucudan çıkardığımız milföy hamurlarını masaya diziyoruz ve yumuşamasını bekliyoruz.

Yumuşadıktan sonra görseldeki gibi, kare milföyleri ortasından bıçakla kesiyoruz.

Ortasından kestiğimiz milföylere peynir koyuyoruz.

Dilerseniz peynir yerine haşlanmış patates koyabilirsiniz. Öyle de mükemmel oluyor. Ben bu yapışımda peynir tercih ettim. İç harcını koyduktan sonra, görseldeki gibi rulo şeklinde sarıyoruz.

Rulo yaptığımız milföyleri, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.

Üzerine yumurta sürmemeyi tercih ediyorum. Çünkü milföyler, kendinden yağlı olduğu için kızarmasını sağlıyor. 180 derecelik fırına atıyoruz. Üzeri kızarınca milföyleri fırından çıkarıyoruz.

Fırından çıkardıktan sonra mini börekleri servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.

Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun :)

16.03.2019