Deniyor

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Ghostshutterr

Orta boy bir lahana seçiyoruz, sarma yapmadığımız için sert olabilir.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Bıçak yardımıyla ikiye bölüyoruz ve yarısını hazırlıyoruz.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Lahanalarımızı doğrayıp bir kaba alıyoruz. Ne küçük, ne büyük parçalara ayırıyoruz, normal.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

El yapımı biber salçası ve orijinal zeytin yağımızı hazırlıyoruz.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?
Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Ortalama 3 litrelik tenceremizin dibine zeytinyağı, bir kaşık salça ve büyük boy tüm soğanımızı (soğanı ben rendeliyorum ki yemek içinde eriyor tadı daha yoğun alınıyor) kavuruyoruz.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Salçayı ezerek karıştırırsak çok daha homojen bir karışım oluyor.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Yarım su bardağı pirinç hazırlıyoruz. Pirinçleri seçin taş çıkabiliyor içinden.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Tenceremize doğradığımız lahanamızı ve ortasına da pirincimizi koyup 1,5 su bardağı su ilave ediyoruz.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

Kapağını kapatıp kısık ateşte 45 dakika pişiriyoruz.

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?

45 dakika içerisinde yemeğimizi karıştırıyoruz veeee tabaklara servise hazır. Hem hafif, hem diyet, hem sağlıklı ve faydaları saymakla bitmez, hem de maliyeti çok ucuz. AFİYET OLSUN...

Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?
Birçok Şeye Faydası Olan Lahana Kapuska Nasıl Yapılır?
40 Cevap