Çoğu Kişinin Sevmediği Fakat Bir O Kadar da Vitamin İçeren Yemek: Pırasa Yemeği

Evet pırasa yemeğini çoğumuz sevmeyiz fakat bilmeliyiz ki çok yararlıdır özellikle soğuk havalarda içine bol limon, karabiber ve pul biber konulduğunda boğazlarımıza iyi geliyor. O zaman bu vitaminli yemeğin yapılışına bakalım..😘

Malzemeler

-1 büyük soğan(mor tercih ettim)

-2 adet havuç

-Pırasa

-Yarım çay bardağından biraz fazla pirinç

-Bir yemek kaşığı salça

-Sıcak su

-Tuz

-Karabiber

-Pul biber

-Kimyon

Ve booollllcaaa sevgi 😘😘

Not: Öncelikle pırasalarımızı doğrayalım ve iyice yıkayalım şimdi diyebilirsiniz pırasa doğranmadan yıkanmalı ama pırasa oldukça topraklı bir sebze olduğundan doğrayıp yıkanması daha iyi..☺️

Yapılışı

Soğanı minik minik doğrayıp kavuralım☺️

Daha sonra havucu da soğanın içine atıp iki üç kere çevirelim ve pırasaları da alıp iyice kavuralım, altını kısıp kapağını kapatalım ki buharınla daha güzel pişsin ☺️

Biraz kavurduktan sonra pirinç ve salçasını ekleyelim ve tekrar kapağını kapatalım. 1-2 dakika sonra suyunu ve baharatlarını ekleyelim 😘

1-2 dakika sonra suyunu ve baharatlarını ekleyelim 😘

Evet artık sona yaklaştık 😇 suyu pırasanın üstünü biraz geçecek kadar koysak yeterli 😍

Veeee işte hazııırrrr 😍😍

Bol vitaminli günler dilerim, şimdiden afiyet olsun ☺️

#yineyeniyeniden

#kışgeldi #birazvitamin 😘