Deniyor

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

Merhaba bugün size #deniyor etiketi altında ikincisini denediğim tencerede kek nasıl pişer onu anlatacağım. :D

Malzemeler

2 yumurta

Bir su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı su

Bir su bardağı süt

2 su bardağı un

2 adet havuç

Bir miktar kuru üzüm

Vanilya

Kabartma tozu

Önce toz şeker ve yumurta özdeşleşinceye kadar karıştırılır

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

5 dakika boyunca karıştırdıktan sonra yağ, süt ve su ilave edilir ve karıştırılmaya devam edilir.

Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek ilave edilir

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

Karıştırmaya devam edilir.

Ben üzüm ve havuç kattım ama siz farklı şeyler de katabilirsiniz

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

Daha sonra karışım herhangi bir kek kalıbına dökülerek kaynamış su dolu tencerenin üstüne konur. Burada püf nokta su çok fazla olmayacak yoksa kekin içine girebilir.

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

30 dakika boyunca kısık ateşte pişirilir. Suyun önceden kaynamış olması önemli burada. Keki temiz bir bezle örttükten sonra tencerenin kapağını kapatın.

Ve son,

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

Afiyet olsun.

BONUS

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?

Daha önce kakaolusunu da denemiştim.

Başka bencelerde görüşmek üzere, hoşçakalın.

Pratik Bir Lezzet: Tencerede Kek Nasıl Yapılır?
Cevapla