Çok düşük kalorili beslenmenin püf noktaları nelerdir?

Günlük alınması gereken kaloriyi Dünya Sağlık Örgütü'nün çok basit bir yöntemiyle şu şekilde hesaplayabilirsiniz:

Erkekler için: Ağırlık (kg) X 24 x 1 Kkal

Kadınlar için: Ağırlık (kg) X 24 x 0,95 Kkal

Bu formül senin bazal metabolizma hızını yani dinlenir halde metabolizmanın nefes almak, uyumak, yediklerini sindirmek gibi temel işleyişi için gerekli olan kalori miktarını verir.

Kilo verme programlarında olması gereken kaloriyi belirlerken bazal metabolizma hızından daha düşük bir kalorinin altına inilmez. 63 kg. olan bir kadın için bazal metabolizma hızı ortalama 1400 kalori civarındadır. Günlük alman gereken kaloriyi metabolizma hızının altına indirmek; hatta 1000 kalorinin altında bir zayıflama programı uygulamak, yağ dokular yerine kas dokuların harcanmasına neden olacaktır.

Sağlıksız bir kilo vermenin yanı sıra verilen kilonun korunamaması veya hızlıca geriye hızlıca alınması, kasların erimesi ile metabolizma hızının azalması, bağışıklığın azalması gibi bir takım olumsuz durumlar ortaya çıkacaktır.

Kilo verildikçe kalori azaltılması hem kilo kaybını destekleyicek hem de çok hızlı kilo kayıplarının önüne geçerek davranış değişikliği ile sağlıklı hayat tarzının benimsenmesine neden olacaktır.

Başarılı bir zayıflama programı ne kadar iyi kaloride uygulanırsa başarısı da koruyuculuğu da o kadar yüksek olur.

Bu noktada en hızlı çözüm, çokça kalori azaltmak gibi görünse de; yakılan/harcanan kalori, yani hareket ve egzersiz arttırılmalı; alınması gereken ideal kalorinin de bir yandan sağlanması ihmal edilmeden aşamalı olarak kalori azaltılmalıdır. Ancak bu sayede vücuttaki yağdan kilo verip kaslar da korunmuş olacaktır.