Kaliteli beslenme nasıl olur?

Kaliteli beslenme nasıl olur?

Merhaba,

Her birey için günlük alması gereken enerji ve besin öğesi ihtiyacı farklıdır. Her birey kendi için gerekli enerji ve besin öğesi gereksinimini öğrenirse, seçimlerinde özgür davranabilir.

5 temel besin grubu vardır. Her gün bu beş besin gruplarından ihtiyacınız olan ölçüde tüketmek enerji, karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineralleri de yeterli almanız anlamına gelir.

Bunlar;

• Süt ve süt ürünleri, et ve et ürünleri, tam tahıllar, sebze ve meyveler, yağ ve şeker grubudur.
• Kişi kendi enerji ihtiyacına göre bu besinlerden yeteri kadar tüketirse sağlıklı ve kaliteli bir şekilde beslenmiş olacaktır.
• Kuru baklagiller de bitkisel protein olarak haftalık beslenme planı içinde 1- 2 gün yer almalıdır, şeker yerine meyve tüketimi arttırılabilir, yağlı tohumlar (fındık, badem ceviz) de beslenmenin önemli parçasıdır ama tüm bu besinleri ölçülü tüketmek kaydıyla.
• Bunun yanında antioksidan açısından zengin diğer gıdalarda bağışıklık sistemi desteklediği için çok kıymetlidir.
• Bunların başında ise arı ürünleri gelmektedir. Propolis, polen, arı sütü, ham bal ve arı ekmeğini de günlük beslenmenize dahil etmenizi öneririm.