Uyku düzensizliği kilo vermeye engel mi?

Besin seçimi ile ilgili kilo yönetimi üzerinde uykunun etkili olduğu son zamanlarda yapılan çalışmalarla kanıtlanmış bulunmakta. Besinler uyku kalitemizi etkilerken, uyku kalitemiz ise kilo verimini etkilemektedir.

Uyku kalitesini ise bir gecede uyanma süresi, uykunun derinliği gibi durumlar belirlemekte. Yapılan çalışmalar uyku kalitesini kötü beslenme, yüksek kafeinli içecek tüketimi, sigara ve alkol kullanımı, fiziksel aktivite, metropolde yaşıyor olma, stres yönetiminin etkilediğini göstermekte.

Yetersiz uyku beraberinde sağlıksız bir beslenme planıyla birlikte, yetersiz bir beslenme planını da getirebilmekte. Dolayısıyla vücudunuzdaki bazı hormonların salınımı da olumsuz etkilenebilmekte. Ruh sağlığımızı etkileyen bu faktörler göz önünde bulundurulduğunda bizi daha agresif, melankolik ve stresli biri yapabilir. Bununla birlikte çalışmalar, psikolojik problemler ile gündüz uykulu olma hali ve şeker tüketimi arasında ilişki olduğu göstermekte.

Peki ya uyku kalitenizi bazı besin/besin grupları ile artırabileceğinizi biliyor muydunuz?

1- Süt ve Süt Ürünleri

Küçüklüğümüzde annelerimiz uyumadan önce bir bardak ılık süt içirirlerdi bize, hatta içerisine de bir kaşık bal katıverirlerdi. Bir bildikleri varmış! Çünkü triptofan içeriği yüksek, kaliteli protein kaynağı olan süt, daha hızlı uykuya dalmamızı sağlamakta.

2- Papatya Çayı

Stresli hissettiğiniz veya stresin uyumanıza engel olduğu durumlarda 1 bardak papatya.
Papatya çayı yatıştırıcı etkili olup aynı zamanda tüketimi depresyon ve stres yönetimine fayda sağlayabilir. Kanser hastalarında yapılan bir araştırmada papatya çayı tüketiminin anksiyete ve depresyonun olumsuz etkilerini azalttığı gözlemlenmiş. Başka bir çalışmaya göre doğum sonrası görülen depresyon ve uyku kalitesinin azalmasına papatya çayı tüketiminin olumlu etkileri bulunmakta.

3- Yulaf

Yulaf yüksek miktarda triptofan içermekte ve hatta melatonin salgısını da uyarmakta. Ayrıca kalsiyum ve magnezyum içeren yulaf, uyku kalitenizi arttırarak güzel bir uyku çekmenize yardımcı olacak. Beslenmenize yulafı spor öncesi öğünlerde dahil edebilirsiniz.

4- Badem, Ceviz ve Kabak Çekirdeği

Yağ asitlerinin uyku/uyanıklık süreci üzerine olumlu etkileri bulunmakta. Sert kabuklu yemişlerden badem triptofan içermekte, ceviz ise insan vücudunda kullanıma hazır formunu içeren tam bir doğal melatonin kaynağı. Hayvanlar üzerinde yapılan bir araştırmada ceviz tüketenlerin serum melatonin konsantrasyonlarında tüketmeyenlere göre 3 kata yakın bir artış gözlemlenmiş ve uyku kalitesi üzerine olumlu etkileri bulunmuş.

Ek olarak kabak çekirdeğinin de triptofan içerdiğini çeşitlilik açısından söylemeden edemeyeceğim.